Засушливое земледелие

редактировать
Методы неорошаемого земледелия, когда оно обычно требуется Засушливое земледелие в регионе Гранада Испания

засушливое земледелие и богарное земледелие охватывают специальные сельскохозяйственные методы неорошаемого выращивания сельскохозяйственных культур. Земледелие на засушливых землях связано с засушливыми землями, территориями, характеризующимися прохладным влажным сезоном (который заряжает почву практически всей влагой, которую культуры получат до сбора урожая), за которыми следует теплая засуха. сезон. Они также связаны с засушливыми условиями, зонами, подверженными засухе, и зонами с ограниченными водными ресурсами.

Содержание
  • 1 Процесс
  • 2 Местоположение
  • 3 Культуры
  • 4 Прочие соображения
  • 5 Сельское хозяйство в засушливых зонах
  • 6 См. Также
  • 7 Ссылки
  • 8 Дополнительная литература
  • 9 Внешние ссылки
Процесс
Земледелие на засушливых землях вызвало большую пыльную бурю в некоторых частях Восточного Вашингтона 4 октября 2009 г. Предоставлено: NASA / GSFC, MODIS Быстрое реагирование

Земледелие на засушливых землях эволюционировало как набор методов и методов управления, используемых фермерами для постоянной адаптации к наличию или недостатку влаги в данном сельскохозяйственном цикле. В маргинальных регионах фермер должен иметь финансовую возможность пережить периодические неурожаи, возможно, в течение нескольких лет подряд. Выживание в качестве фермера на засушливых землях требует осторожного обращения с влагой, доступной для урожая, и активного управления расходами, чтобы минимизировать потери в плохие годы. Земледелие на засушливых землях включает в себя постоянную оценку количества влаги, присутствующей или недостающей для любого данного цикла сельскохозяйственных культур, и соответствующее планирование. Фермеры на засушливых землях знают, что для достижения финансового успеха они должны быть агрессивными в хорошие годы, чтобы компенсировать засушливые годы.

Земледелие в засушливых районах зависит от естественных дождей, которые могут сделать землю уязвимой для пыльных бурь, особенно если используются некачественные методы ведения сельского хозяйства или если ураганы бьют в особенно уязвимое время. Тот факт, что период пара должен быть включен в севооборот, означает, что поля не всегда могут быть защищены покровной культурой, которая в противном случае могла бы обеспечить защиту от эрозия.

Некоторые теории засушливого земледелия, разработанные в конце 19 - начале 20 веков, претендовали на звание научных, но на самом деле были псевдонаучными и не выдерживали эмпирической проверки. Например, утверждалось, что обработка почвы затвердеет от влаги, но такие идеи «мульчирования пыли» основаны на том, что люди представляют, что должно произойти, или на том, что им сказали, а не на том, что фактически подтверждают испытания. В книге Bad Land: An American Romance исследуется влияние, которое это оказало на людей, которым предлагалось приусадебное хозяйство в районе с небольшим количеством осадков; большинство мелких хозяйств потерпели неудачу после того, как изо всех сил старались зацепиться за них.

Сухое земледелие зависит от максимального использования «банка» почвенной влаги, созданного зимними дождями. Некоторые методы засушливого земледелия включают:

  • Более широкий, чем обычно, интервал, чтобы обеспечить больший запас влаги для каждого растения.
  • Контролируемое движение.
  • Минимальная обработка земли.
  • Строгая борьба с сорняками, чтобы сорняки не потребляли влагу, необходимую для выращиваемых растений.
  • Обработка почвы для создания «пылевой мульчи», которая, как считается, предотвращает потерю воды из-за капиллярного действия. Эта практика неоднозначна и не поддерживается всеми.
  • Выбор культур и сортов, подходящих для богарного земледелия.
Места
Пшеница Земледелие в засушливых районах Бехбахан, Иран

Сухое земледелие можно практиковать в районах, где ежегодно выпадает значительное количество осадков в сезон дождей, часто зимой. Зерновые культуры выращивают в течение следующего засушливого сезона с использованием методов, сохраняющих влагу в почве. Калифорния, Колорадо, Орегон и Вайоминг в Соединенных Штатах - это несколько штатов, в которых практикуется богарное земледелие для выращивания различных культур.

Земледелие в засушливых районах используется на Великих равнинах, Плато Палауз в Восточном Вашингтоне и в других засушливых регионах Северной Америки, таких как Юго-запад США и Мексика (см. Сельское хозяйство на юго-западе США и Сельское хозяйство на доисторическом юго-западе ), на Ближнем Востоке и в других регионах выращивания зерна, таких как степи Евразия и Аргентина. Земледелие на засушливых землях было введено на юг России и Украины украинскими меннонитами под влиянием Иоганна Корниса, что сделало этот регион житницей Европы. В Австралии это широко практикуется во всех штатах, но Северная территория.

Культуры
Поля в Палаус, штат Вашингтон

Сухие культуры могут включать виноград, помидоры, тыквы, фасоль и другие яровые культуры. Эти культуры выращивают с использованием зимней воды, хранящейся в почве, а не в зависимости от количества осадков в течение вегетационного периода.

Культуры, выращиваемые на засушливых землях, могут включать озимую пшеницу, кукурузу, фасоль, подсолнух или даже арбуз. Успешное земледелие на засушливых землях возможно при выпадении всего 230 миллиметров (9 дюймов) осадков в год; большее количество осадков увеличивает разнообразие культур. Племена коренных американцев на засушливом юго-западе выжили в течение тысяч лет за счет земледелия в засушливых районах в районах с менее чем 250 миллиметрами (10 дюймов) дождя. Выбор культуры зависит от времени выпадения преобладающих осадков в зависимости от времени года. Например, озимая пшеница больше подходит для регионов с большим количеством зимних осадков, в то время как районы с летним влажным сезоном могут больше подходить для выращивания летних культур, таких как сорго, подсолнечник или хлопок.

Другие соображения
Улавливание и сохранение влаги
В таких регионах, как Восточный Вашингтон, среднегодовое количество осадков, выпадающих на ферму в засушливых районах, может составлять всего 220 миллиметров (8,5 дюйма). В Horse Heaven Hills в центральном Вашингтоне выращивание пшеницы якобы было продуктивным при среднегодовом количестве осадков, приближающемся к 6 дюймам. Следовательно, влага должна улавливаться до тех пор, пока культура не сможет ее использовать. Методы включают севооборот под летним паром (при котором одна культура выращивается на двухсезонных осадках, оставляя стерни и пожнивные остатки для улавливания снега) и предотвращение стока по террасированию полей. «Террасирование» также практикуется фермерами в меньшем масштабе путем определения направления борозд для замедления стекания воды под уклон, обычно с помощью вспашки по контурам или по ключевым линиям. Влагу можно сохранить, удалив сорняки и оставив растительные остатки для затенения почвы.
Эффективное использование доступной влаги
Как только влага станет доступной для сельскохозяйственных культур, ее необходимо использовать так же эффективно, как и возможный. Глубина и время заделки семян тщательно продумываются, чтобы поместить семена на глубину, на которой существует достаточная влажность или где она будет существовать, когда выпадут сезонные осадки. Фермеры, как правило, используют сорта сельскохозяйственных культур, которые устойчивы к засухе и устойчивы к тепловому стрессу (даже менее урожайные сорта). Таким образом, вероятность получения урожая ограничивается в случае отсутствия сезонных осадков.
Сохранение почвы
Природа засушливых земель делает их особенно уязвимыми к эрозии, особенно ветровой. Некоторые методы сохранения влажности почвы (например, частая обработка почвы для уничтожения сорняков) противоречат методам сохранения верхнего слоя почвы. Поскольку здоровый верхний слой почвы имеет решающее значение для устойчивого сельского хозяйства, особенно в засушливых районах, его сохранение обычно считается наиболее важной долгосрочной целью ведения сельского хозяйства на засушливых землях. методы борьбы с эрозией, такие как ветрозащитные полосы, уменьшенная обработка почвы или no-till, разбрасывание соломы (или другой мульчи на особо уязвимых почвах) и полосовое земледелие используются для минимизации потерь верхнего слоя почвы.
Контроль затрат на вводимые ресурсы
Земледелие в засушливых районах практикуется в регионах, изначально маргинальных для неорошаемых сельское хозяйство. Из-за этого существует повышенный риск неурожая и плохой урожайности в засушливый год (независимо от затраченных денег или усилий). Фермеры на засушливых землях должны постоянно оценивать потенциальную урожайность сельскохозяйственных культур в течение всего вегетационного периода и быть готовыми к снижению затрат на выращивание сельскохозяйственных культур, таких как удобрения и борьба с сорняками, если окажется, что урожай будет низким из-за недостаточная влажность. И наоборот, в годы, когда много влаги, фермеры могут увеличивать свои затраты и бюджет, чтобы максимизировать урожай и компенсировать плохой урожай.
Сельское хозяйство в засушливых зонах
Пример загона для засушливых земель

Исследования и разработки, сельское хозяйство в засушливых зонах или земледелие в пустынях, включают исследования того, как повысить продуктивность сельского хозяйства на землях, где преобладает недостаток пресной воды, обилие тепла и солнечного света, и обычно один или несколько из следующих вариантов: экстремальный зимний холод, короткие дожди сезон, засоленная почва или вода, сильный сухой ветер, плохая структура почвы, чрезмерный выпас, ограниченное технологическое развитие, бедность или политическая нестабильность.

Два основных подхода:

  • Рассматривайте данные экологические и социально-экономические характеристики как негативные препятствия, которые необходимо преодолеть.
  • Рассматривайте как можно больше из них как положительные ресурсы, которые необходимо использовать.
См. Также
литература
дополнительная литература
  • Генри Гилберт, земледелие в засушливых районах : Январь 1982 г. - декабрь 1990 г. (Белтсвилл, штат Мэриленд: Министерство сельского хозяйства США, Национальная сельскохозяйственная библиотека, 1991 г.)
  • Мэри В.М. Харгрейвс, Сухое земледелие на северных Великих равнинах: годы перестройки, 1920–1990 (Лоуренс : Университет Канзаса, 1993)
  • Совет по сельскому хозяйству штата Оклахома, отчет (Guthrie, OK: np 1908)
  • Др. Джон А. Уидтсоу, доктор философии. Сухое земледелие, система сельского хозяйства для стран с низким уровнем осадков (Нью-Йорк: компания Macmillan, 1911 г.)
  • Виктор Сквайрс и Филип Тоу, Сухопутное земледелие: системный подход - анализ сельского хозяйства в засушливых районах Австралии ( Сидней: издательство Сиднейского университета, 1991)
  • О'Бар, Скотт, (2013). Альтернативные культуры для засушливых земель - проактивная адаптация к изменению климата и нехватке воды. Amaigabe Press, Санта-Барбара, Калифорния ISBN 978-0-9882822-0-9
  • Энциклопедия истории и культуры Оклахомы - Сухое земледелие
  • P. Кухафкан, Б.А. Стюарт, Вода и зерновые в засушливых землях опубликовано Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций и Earthscan (PDF )
  • Стив Соломон, Вода -Wise Vegetables: For the Maritime Northwest Gardener (Sasquatch Books, 1993)
Внешние ссылки
  • СМИ, связанные с засушливым земледелием на Wikimedia Commons
Последняя правка сделана 2021-05-18 04:57:49
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте