Войти
| Corylus cornuta | |
|---|---|
 | |
| Клювовая листва лещины | |
| Научная классификация | |
| Домен: | Eukaryota |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Tracheophytes |
| Clade : | Покрытосеменные |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Rosids |
| Отряд: | Fagales |
| Семья: | Betulaceae |
| Род: | Corylus |
| Виды: | C. cornuta |
| Биномиальное название | |
| Corylus cornuta . Marshall | |
 | |
| Естественный ареал Corylus cornuta | |
| Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции) | |
|---|---|
| Энергия | 2629 кДж (628 ккал) |
| Углеводы | 22,98 г |
| Пищевые волокна | 9,8 г |
| Жиры | 52,99 г |
| Белки | 14,89 г |
| Витамины | Количество % DV |
| Тиамин (B1) | 42% 0,480 мг |
| Рибофлавин (B2) | 13% 0,160 мг |
| Ниацин (B3) | 21% 3,190 мг |
| Витамин B6 | 42% 0,550 мг |
| Минералы | Количество % DV |
| Кальций | 44% 441 мг |
| Медь | 60% 1.200 мг |
| Железо | 24% 3,12 мг |
| Магний | 66% 235 мг |
| Марганец | 362% 7,600 мг |
| Фосфор | 59% 411 мг |
| Калий | 16% 738 мг |
| Натрий | 0%2 мг |
| Цинк | 22% 2,06 мг |
| Другие компоненты | Количество |
| Вода | 5,92 г |
Ссылка на запись в базе данных USDA | |
| |
| проценты Значения приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых.. Источник: База данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США | |
Corylus cornuta, лесной орех с клювом (или просто лещина с клювом), является листопадным кустарниковым орешником. встречается на большей части территории Северной Америки, от юга Канады до Джорджии и Калифорнии. Он растет в сухих лесах и на опушках леса и может достигать 4–8 метров (13–26 футов) в высоту со стеблями толщиной 10–25 см (4–9 ⁄ 4 дюймов) с гладкой серой корой, но он также может оставаться относительно небольшим в тени других растений. Листья зеленые, округло-овальные с заостренным концом, с крупными двойными зубьями, 5–11 см (2–4 ⁄ 4 дюйма) в длину и 3–8 см (1 ⁄ 4 <139.>–3 ⁄ 4 дюйма) широкая, с волосистой нижней стороной. Мужские цветки - это серёжки, которые образуются осенью и опыляют одиночные женские цветки следующей весной, чтобы плоды созрели в течение летнего сезона.
Corylus cornuta is назван в честь плода ореха, заключенного в оболочку с трубчатым удлинением 2–4 см (⁄ 4 –1 ⁄ 2 дюйма) в длину, напоминает клюв. Крошечные волокна выступают из шелухи и могут прилипать к коже и раздражать ее. Шаровидные орехи, окруженные твердой оболочкой, съедобны, хотя и имеют небольшие размеры. Клювый лещина - самый выносливый из всех видов лещины, выдерживающий температуру -50 ° C (-58 ° F) в северных пределах.
Есть две разновидности, разделенные по географическому признаку :
Семена распространяются сойками и грызунов, таких как красные белки и бурундуки. Хотя C. cornuta несколько теневынослива, она чаще встречается в лесах с довольно открытыми пологами, чем в более густых. Однако это нетерпимо. полностью открытых участков, которые становятся горячими и сухими. Огонь убивает надземную часть куста, но он довольно легко отрастает после пожара, и на самом деле американские индейцы в Калифорнии и Орегон использовали огонь, чтобы стимулировать рост фундука, так как они использовали лесные орехи для еды, корзин, лекарств и других целей. Он считается отличным орехом, так же как и любой лесной орех.
Белки едят орехи C. cornuta californica, а олени и домашний скот рассматривают его листву.
Мужские серёжки
Женские цветы
Листья (и образуются три плода)
Незрелый плод с «клювом»
Незрелый орех с твердой скорлупой
СМИ, связанные с Corylus cornuta на Wikimedia Commons