Войти
 | |
| Тип | Ликер |
|---|---|
| Производитель | The Scion Spirits Company Ltd. |
| Страна происхождения | Республика Ирландия |
| Начало производства | 2007 |
| Объем алкоголя | 16,0% |
| Ингредиенты | Ирландский крем, Ирландский виски, Бельгийский шоколад |
| Веб-сайт | cooleswan.com |
Ирландский кремовый ликер Coole Swan - это ирландский крем изготовлен из смеси односолодового ирландского виски, бельгийского белого шоколада и свежих сливок. Заявленное содержание алкоголя составляет 16% по объему. Сделанный в Ирландии, Coole Swan базируется на семейной ферме владельцев в Co. Мит и разливается в Бейлиборог Ко. Каван.
.
Coole Swan был запущен в Ирландии в марте 2007 года. Чтобы отметить это событие, британский кинорежиссер Майк Фиггис создал серию короткометражных фильмов «Coole Stories», специально для дебюта бренда.
Стеклянные бутылки, созданные на основе викторианских бутылок для молока, производятся компанией Hrastnik в Словении и декорируются в Польше компанией Dekor Glass.
Callebaut Бельгийский белый шоколад добавлен в свежемолочные сливки. Затем эти два продукта смешивают в процессе нагрева. Наконец, в эту смесь наливают односолодовый ирландский виски.
.
Как и в случае с молоком, сливки свертываются при контакте со слабой кислотой. Молоко и сливки содержат казеин, который коагулирует при смешивании со слабыми кислотами, такими как лимон, тонизирующая вода или следы вина. Хотя в большинстве случаев такой результат нежелателен, некоторые коктейли специально способствуют свертыванию.
Coole Swan можно подавать:
Когда Coole Swan только начинала свою деятельность, он выигрывал лучший ликер в мире и удваивал золото в всемирный конкурс алкогольных напитков в Сан-Франциско. С тех пор Coole Swan выиграла другие награды и награды, в том числе:
Портал напитков 