Войти
 Канистра Шо-Ка-Кола | |
| Тип продукта | Кондитерские изделия |
|---|---|
| Владелец | Scho-Ka-Kola GmbH |
| Страна | Берлин, Германия |
| Выпущен | 1936 |
| Рынки | Германия |
| Веб-сайт | scho-ka-kola.de |
Scho-Ka-Kola - немецкий бренд горько-сладкого темного шоколада, потребляемого для его крепкая смесь кофеина и ореха кола. Шоколад имеет содержание кофеина около 0,2 процента, что получается из 58 процентов содержания какао и добавления 2,6 процента обжаренного кофе и 1,6 процента ореха кола. Шоколад делится на клинья, помещенные в круглую металлическую канистру. Дизайн и рецепт красно-белого контейнера практически не изменились с момента первого запуска в 1936 году.
Scho-Ka-Kola (для Scho kolade– Ka ffee– Kola nuss) был создан в 1935 году и запатентован производителем Hildebrand, Kakao- und Schokoladenfabrik, основанным шоколатье Теодором Хильдебрандом (1791 -1854) в Альт-Берлине. Он был представлен на летних Олимпийских играх 1936 года как «Спортивный шоколад» (German Sportschokolade), повышающий производительность. Его также выпускал производитель шоколада Б. Sprengel Co. в Ганновере, который в 1936 году был признан важным предприятием довоенной экономики, а также производился другими немецкими производителями шоколада.
В Второй мировой войне Шо-Ка-Кола в просторечии называли «Авиаторский шоколад» (нем. Fliegerschokolade), поскольку он обычно предоставлялся Люфтваффе пилотом и экипажем, чтобы вызвать или продлить бодрствование и бдительность, особенно во время ночных бомбардировок, а также был выдан летные экипажи в синих канистрах как запасы аварийного выживания на море (немецкое Seenotpackung).
Оригинальная розничная канистра 1941 года, scho-ka-kola напечатана строчными буквами Fraktur каллиграфия. Scho-Ka-Kola также выпускалась во время Второй мировой войны для немецких танков экипажи, а также экипажи немецких подводных лодок и немецкой армии. Во время периода оккупации он также был распространен среди немецкого населения союзниками. Немецкий Wehrmacht - выпуск Scho-Ka-Kola имел обозначение «Wehrmacht Packung» на нижней стороне контейнера и выпускался либо в металлической жестяной, либо в картонной версии контейнера.
Шо-Ка-Кола трижды упоминается в автобиографии Иоганна Фосса о Второй мировой войне Черный Эдельвейс. «Иоганн Восс», настоящее имя неизвестно, вступает в ряды Ваффен-СС в 1943 году в возрасте 17 лет. Он попадает в Северную Финляндию в качестве горного рейнджера СС и участвует в тяжелых боях против русских. Когда дела идут особенно плохо, в войска выдают круглые жестяные ящики Шо-Ка-Колы. Он также утверждает, что во время битвы на Арденнах (в частности, в городе Рейпертсвейлер, в котором Восс участвовал в победе Германии), Шо-Ка-Кола была передана захваченным американским войскам в знак уважения. за их храбрость. Восс подробно описывает Шо-Ка-Кола в сносках, называя шоколад «чистой роскошью», и объясняет, что каждая круглая банка содержит два диска темного шоколада с добавлением кофеина из кофейных зерен.
В 1969 году немецкий производитель шоколада Ганс Имхофф приобрел шоколадную компанию Hildebrand, а в 1972 году также купил осажденную Stollwerck производителя шоколада. от Deutsche Bank для распространения. 1 июля 2005 года немецкая компания Genuport получила все права на торговую марку и права на распространение продукта. В настоящее время он производится дочерней компанией в Берлине, доступен по всей Германии и распространяется в ограниченном количестве зарубежных стран.
Какао тертое, сахар, масло какао, кофе (2,6%), сухое цельное молоко, порошок орехов кола (1,6%), соевый лецитин (эмульгатор), E476 (эмульгатор), ароматизатор. Может содержать незначительное количество фундука, миндаля и глютена.
В пятницу, 1 мая 1998 г., компания Waldbaur GmbH подала заявку на регистрацию товарного знака SCHO-KA-KOLA в США. Ведомство США по патентам и товарным знакам присвоило товарному знаку SCHO-KA-KOLA серийный номер 75477887. Текущий федеральный статус регистрации этого товарного знака отменен после решения, принятого между сторонами 18 октября 2001 г.; The Coca-Cola Компания подала спор в отношении товарного знака в судебном заседании под номером 91116244.
 | На Викискладе есть медиафайлы, связанные с Scho-Ka-Kola. |
