Изомераза полиеновых жирных кислот | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Идентификаторы | |||||||||
Номер ЕС | 5.3.3.13 | ||||||||
Базы данных | |||||||||
IntEnz | Представление IntEnz | ||||||||
BRENDA | запись BRENDA | ||||||||
ExPASy | представление NiceZyme | ||||||||
KEGG | запись KEGG | ||||||||
MetaCyc | метаболический путь | ||||||||
профиль PRIAM | |||||||||
PDB структуры | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
|
В энзимологии, изомераза полиеновых жирных кислот (EC 5.3.3.13 ) представляет собой фермент, который катализирует химическую реакцию
Следовательно, этот фермент имеет один субстрат и один продукт,.
Этот фермент принадлежит к семейству изомераз, в частности к тем внутримолекулярным оксидоредуктазам, которые транспонируют связи C = C. систематическое название этого класса ферментов: (5Z, 8Z, 11Z, 14Z, 17Z) -икозапентаеноат Delta8,11-Delta7,9-изомераза (образующая двойную транс-двойную связь) . Другие широко используемые названия включают PFI, эйкозапентаеноат, цис-дельта5,8,11,14,17-эйкозапентаеноат, цис-дельта5-транс-дельта7,9-цис- Дельта14,17-изомераза, (5Z, 8Z, 11Z, 14Z, 17Z) -эйкозапентаеноат Дельта8,11-Дельта7,8-изомераза, (неверно), (5Z, 8Z, 11Z, 14Z, 17Z) -эйкозапентаеноат Delta8,11-Delta7,9-изомераза и (образование транс-двойной связи) .
.