Фосфонопируватгидролаза

В энзимологии, фосфонопируватгидролаза (EC 3.11.1.3 ) представляет собой фермент, который катализирует химическую реакцию

3-фосфонопируват + H 2O $\rightleftharpoons \; \{\backslash \; displaystyle\; \backslash \; rightleftharpoons\}$пируват + фосфат

Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются и H2O, тогда как два его продукта представляют собой пируват и фосфат.

Этот фермент принадлежит к семейству гидролаз, в частности, которые действуют по связям углерод-фосфор. систематическое название этого класса ферментов - . Этот фермент также называется PPH '.

• Тернан Н.Г., Гамильтон Дж. Т., Куинн Дж. П. (2000). «Первоначальное исследование in vitro фосфонопируватгидролазы, нового фермента, не зависящего от фосфатного голодания, фермента расщепления углерод-фосфорной связи в Burkholderia cepacia Pal6». Arch. Microbiol. 173 (1): 35–41. doi : 10.1007 / s002030050005. PMID 10648102.
• Кулакова А.Н., Висдом ГБ, Кулаков Л.А., Куинн Дж.П. (2003). «Очистка и характеристика фосфонопируватгидролазы, нового фермента расщепления углерод-фосфорной связи из Variovorax sp Pal2». J. Biol. Chem. 278 (26): 23426–31. doi : 10.1074 / jbc.M301871200. PMID 12697754.
• Данауэй-Мариано Д., Герцберг О. (2006). «Структура и кинетика фосфонопируватгидролазы из Variovorax sp. Pal2: новый взгляд на дивергенцию катализа в суперсемействе мутаза PEP / изоцитратлиаза». Биохимия. 45 (38): 11491–504. doi : 10.1021 / bi061208l. PMID 16981709.

.