Галлат-1-бета-глюкозилтрансфераза

редактировать
галлат-1-бета-глюкозилтрансфераза
Идентификаторы
Номер ЕС 2.4.1.136
Номер CAS 89700-30-1
Базы данных
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc метаболический путь
PRIAM профиль
PDB структурыRCSB PDB PDBe PDBsum
Онтология генов AmiGO / QuickGO

В энзимологии, галлат-1-бета-глюкозилтрансфераза (EC 2.4.1.136 ) является ферментом, который катализирует химическую реакцию

UDP-глюкоза + галлат ⇌ {\ displaystyle \ rightleftharpoons }\ rightleftharpoons UDP + 1-галлоил-бета-D-глюкоза

Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются UDP-глюкоза и галлат., а его два p Продукты представляют собой UDP и 1-галлоил-бета-D-глюкоза.

Этот фермент принадлежит к семейству гликозилтрансфераз, в частности гексозилтрансфераз. систематическое название этого класса ферментов - UDP-глюкоза: галлат-бета-D-глюкозилтрансфераза . Другие широко используемые названия включают UDP-глюкозо-ванилат-1-глюкозилтрансфераза, UDP-глюкоза: 1-O-глюкозилтрансфераза и UDP-глюкоза: галлат-глюкозилтрансфераза .

Ссылки
  • Гросс Г.Г. (1982). «Синтез бета-глюкогаллина из UDP-глюкозы и галловой кислоты ферментным препаратом из листьев дуба». FEBS Lett. 148 : 67–70. doi : 10.1016 / 0014-5793 (82) 81244-1.
  • Gross GG (1983). «Частичная очистка и свойства UDP-глюкозо-ванилат 1-O-глюкозилтрансферазы из дубовых листьев». Фитохимия. 22(10): 2179–2182. doi :10.1016/S0031-9422(00)80141-7.

.

Последняя правка сделана 2021-05-21 10:48:16
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте