альфа-кетомасляная кислота - alpha-Ketobutyric acid

редактировать
α-Кетомасляная кислота
Альфа-кетомасляная кислота.svg
2-Oxobutanoic acid 3D ball.png
Имена
Название IUPAC 2-оксобутановая кислота
Идентификаторы
Номер CAS
3D-модель (JSmol )
ChEBI
ChEMBL
  • ChEMBL171246
ChemSpider
DrugBank
ECHA InfoCard 100.009.080 Измените это на Викиданных
КЕГГ
МеШ Альфа-кетобутири c + acid
PubChem CID
UNII
CompTox Dashboard (EPA )
InChI
УЛЫБКИ
Свойства
Химическая формула C4H6O3
Молярная масса 102,089 г / моль
Внешний видбесцветное твердое вещество
Точка плавления 33 ° C (91 ° F; 306 K)
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☑ Y (what ?)
Ссылки в ink

α-Кетомасляная кислота представляет собой органическое соединение с формулой CH 3CH2C (O) CO 2 ЧАС. Это бесцветное твердое вещество, которое плавится чуть выше комнатной температуры. Его конъюгированное основание α-кетобутират является преобладающей формой, встречающейся в природе (около нейтрального pH). Он возникает в результате лизиса цистатионина. Он также является одним из продуктов разложения треонина, продуцируемого катаболизмом аминокислоты с помощью треониндегидратазы. Он также образуется при разложении гомоцистеина и метаболизме метионина.

α-кетобутирата переносится в митохондриальный матрикс, где он превращается в пропионил-КоА комплексом дегидрогеназы альфа-кетокислот с разветвленной цепью. Дальнейшие митохондриальные реакции производят сукцинил-КоА. Сначала через фермент митохондрий пропионил-КоА-карбоксилазу с биотином в качестве кофактора для получения (S) - метилмалонил-КоА. Затем он превращается в (R) -метилмалонил-КоА митохондриальной метилмалонил-КоА-эпимеразой. Наконец, митохондриальная метилмалонил-КоА мутаза с кофактором аденозилкобаламин продуцирует сукцинил-КоА, который входит в цикл лимонной кислоты.

Конверсия в сотолон во французском vin jaune

Vin jaune отмечен образованием сотолона из альфа-кетомасляной кислоты.

См. Также
Ссылки
Последняя правка сделана 2021-06-11 01:57:20
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте