Тип | Десерт |
---|---|
Место происхождения | Мьянма (Бирма) |
Связанная национальная кухня | Бирманская |
Основные ингредиенты | Саго, кокосовое желе, cendol, сахар, кокосовое молоко, клейкий рис, белый хлеб |
Шве инь айе (бирманский : ရွှေ ရင် အေး; произносится ) - традиционный бирманский десерт, который обычно ассоциируется с сезоном Тхиньян.
Десерт подается холодным и состоит из подслащенного липкого риса, саго жемчуг, пандан лапша с желе (cendol ), кубики кокосового желе и кусок белого хлеба, пропитанные смесью подслащенных кокосовое молоко.
.