Тыквенно-кокосовый крем

Кокосовый крем

Ломтик сангхая фак-стринги
Альтернативные названия	Тыквенно-кокосовый крем
Тип	Заварной крем
Курс	Десерт
Место происхождения	Таиланд
Регион или штат	Юго-Восточная Азия
Связанные национальная кухня	Таиланд, Лаос
Создано	тайцами
Основные ингредиенты	Кокосовый крем, тыква или kabocha
Поваренная книга: Кокосовый крем Среда: Кокосовый крем

Кокосовый крем (также называемый тыквенно-кокосовый крем ) (Тайский : สังขยา ฟักทอง) - это Юго-Восточная Азия десерт из Таиланда, состоящий из кокоса заварного крема, запеченного на пару в тыкве или кабоча.

• 1 В Камбодже
• 2 В Таиланде
• 3 См. Также
• 4 Ссылки

Санкхья лапов (សង់ខ្យាល្ពៅ) или лпов сангкья обозначает десерт в Камбоджа, который сделан из тыквы и кокосового крема. Легко узнаваемая особенность десерта заключается в том, что пирог заполняет внутреннюю часть тыквы, и что тыква часто представлена ​​целиком. Лапов означает тыква на кхмерском.

Десерт также известен в Таиланде, где он носит название sangkhaya fak thong (тайский : สังขยา ฟักทอง ; транскрипция: săng-khà-yăa fák thong) и в Лаосе, где это называется сангхая марью.

• Кокосовое варенье, известное как сери кая на малайском языке
• Список заварных десертов
• Список блюд из тыквы и тыквы
• Список тайских десерты