Войти
Обонятельный рецептор 51E2 - это белок, который у человека кодируется геном OR51E2 .
Обонятельные рецепторы взаимодействуют с молекулами одоранта в носу, инициируя нейронный ответ, который вызывает восприятие запаха. Белки обонятельных рецепторов являются членами большого семейства рецепторов, связанных с G-белками (GPCR), возникающих из генов одного кодирующего экзона. Обонятельные рецепторы разделяют структуру 7-трансмембранного домена со многими рецепторами нейротрансмиттеров и гормонов и отвечают за распознавание и опосредованную G-белком передачу сигналов запаха. Семейство генов обонятельных рецепторов является самым большим в геноме. Номенклатура, присвоенная генам и белкам обонятельных рецепторов для этого организма, не зависит от других организмов.
OR51E2 - относительно узко настроенный обонятельный рецептор, что означает, что он реагирует только на относительно небольшой набор связанных пахучих веществ.
OR51E2 реагирует на короткоцепочечные жирные кислоты, включая, в частности, пропионовую кислоту.
Эта статья включает текст из Национальной медицинской библиотеки США, который находится в общественное достояние.
.
.
