Войти
 | |
| Тип продукта | Китайское сеть быстрого питания |
|---|---|
| Владелец | Jollibee Foods Корпорация |
| Страна | Филиппины |
| Год выпуска | 1985; 35 лет назад (1985) |
| Связанные бренды | |
| Предыдущие владельцы | Chowking Food Corporation |
| Веб-сайт | www.chowking.com |
Chowking (китайский : 超 群 ) - это сеть ресторанов китайской кухни , возникшая на Филиппинах.. Это сеть питания в западном стиле, в основном в том, как обслуживают клиентов, но меню состоит исключительно из блюд китайской кухни. В Chowking в основном продаются супы с лапшой, димсам и рисовые тарелки с начинкой.
После того, как Jollibee Foods Corporation (JFC) приобрела Chowking, бренд перешел в подразделение Fresh N 'Famous Foods, дочернюю компанию JFC.
Набор для кормления открыла свой первый магазин в 1985 году под руководством Роберта Куана, когда сети бургеров в американском стиле доминировали в филиппинской индустрии быстрого питания.
В 1989 году Chowking начала расширять свою долю рынка в условиях нестабильности внутреннего рынка. В том же году она открыла свои франчайзинговые операции и вышла на провинциальные рынки. 1 января 2000 г. Chowking стала 100% -ной дочерней компанией Jollibee Foods Corporation. Новый владелец приступил к ремонту магазина , чтобы создать новый корпоративный облик для Chowking, который приведет к всесторонним изменениям для каждого магазина.
Поедание в SM City Baliwag 
Типичный внешний вид ресторана Chowking 
Ресторан Chowking в Форт Бонифачо, Тагуиг Чокинг вошел в Джакарту, столицу Индонезии, и содержал два основных магазина, чтобы изучить возможности рынка. В это время компания начала изучать другие потенциальные местоположения и ключевые города в рамках своих долгосрочных планов расширения.
На Филиппинах компания получила желанную награду «Маркетинговая компания года» от Ассоциации маркетинга Филиппин, а также получила вторую награду «Зал славы за самую выдающуюся филиппинскую франшизу» от Филиппинской ассоциации франчайзинга.
В 1995 году Chowking Food Corporation открыла свои первые магазины в Соединенных Штатах Америки.
В 2004 году Chowking Food Corporation открывает свои первые два магазина в Дубае, Объединенные Арабские Эмираты.
Для обеспечения дальнейшего роста, Чоукинг исследовал рынки за пределами Филиппин. В 2008 году у Chowking было более 400 магазинов на Филиппинах, Индонезии, США и на Ближнем Востоке. Chowking постоянно расширяет свою сеть на Филиппинах и вокруг них. Он может обеспечить свежесть продуктов и надежность снабжения через свои главные комиссары в Хайленде, Мунтинлупа и Сукат, Параньяке, а также спутниковые комиссары в Пангасинан, Пампанга, Булакан, Негрос, Илоило, Себу, Кагаян де Оро и Давао. В Дубае, Объединенных Арабских Эмиратах комиссар Chowking обслуживает десять магазинов и расширяется в другие районы.
В 2008 году Chowking объявила о завершении программы модернизации стоимостью 270 млн. Песо (5,65 млн. Долларов США), которая поможет заложить основу для будущего роста компании. Двухлетняя программа модернизации, начавшаяся в 2006 г., называется «Проект DMSSM» (произносится «dimsum») для «Разработанная, модернизированная и оптимизированная цепочка поставок и производство», включающая расширение и реконструкцию здания Chowking's Noodle Building, повышение автоматизации и улучшенное интеграция процессов производства пищевых продуктов в двух своих торговых центрах в Мунтинлупа Сити.
Jollibee приобрела контроль над франчайзинговыми операциями Chowking USA, а затем передала полную собственность JFC. Они также передали 25% акций JFC Ayco Inc.
По состоянию на апрель 2011 г., Chowking работает в ключевых международных городах в США, Индонезии (2), Объединенных Арабских Эмиратах (17), Катар (2) и Оман (1).
В Индонезии, в рамках стремления Чоукинга адаптироваться к местным вкусам и культуре, компания является одним из первых ресторанов, получивших сертификат халяль благодаря индонезийским улемам. Совет (MUI). В результате сертификации количество клиентов выросло, и в их магазинах был зафиксирован сильный профиль клиентов из Индонезии и мусульман.
Chowking также принимает активное участие в организации филиппинских мероприятий в Джакарте.
Бренд был партнером в «Manny Pacquiao vs. Хуан Мануэль Маркес 3 "мероприятие по сбору средств для бокса, вместе с Сан-Мигель Индонезия, Четыре азиатских тигра и посольство Филиппин в Индонезии. Вырученные средства были пожертвованы Фонду Джоллиби в 2011 году в пользу филиппинских тайфуна жертв.
Чоукинг также сотрудничал с Лондонской школой связей с общественностью в Джакарте для первого конкурса Quadmedia Competition, где студенты представили свои рекламные концепции коллегии судей, состоящей из профессионалов отрасли.
