Ocimum
редактировать
Ocimum- род ароматных однолетних и многолетних трав и кустарников семейства Lamiaceae, родом из тропических и умеренно-теплых регионов всех 6 обитаемых континентов, с наибольшим количеством видов в Африке. Это род базилик, а название происходит от древнегреческого слова «базилик» ὤκιμον (ṓkimon). Наиболее известными его видами являются кулинарная трава кулинарный базилик, O. basilicum и лекарственная трава тулси (священный базилик), O. tenuiflorum.
Содержание
- 1 Выращивание и использование
- 1.1 Гибриды
- 1.2 Ранее помещались здесь
- 2 Экология
- 3 См. Также
- 4 Ссылки
Выращивание и использование
Большинство кулинарных и декоративных базиликов являются сортами Ocimum basilicum, и между видами существует множество гибридов. Тайский базилик (O. basilicum var. Thyrsiflora) - распространенный ингредиент тайской кухни, с сильным вкусом, похожим на анис, используемый для ароматизации Тайское карри и жаркое. Амазонский базилик (O. campechianum ) - южноамериканский сорт, часто используемый в ритуалах аяхуаски из-за его запаха, который, как говорят, помогает избежать плохих видений. Священный базилик или туласи (O. tenuiflorum ) - священное растение в Индии, которое используется в чаях, лечебных средствах и косметике. Растение почитается как дорогое для Вишну в некоторых сектах вайшнавизма. Он также используется в тайской кухне. Базилик лимонный (Ocimum × citriodorum) - это гибрид между O. americanum и O. basilicum. Он известен своим вкусом лимона и используется в кулинарии. О. centraliafricanum оценивается как вид-индикатор наличия месторождений меди.
- Вид
- Ocimum americanum L.(тропическая Африка ), Индийский субконтинент, Китай, Юго-Восточная Азия; натурализованы в Квинсленде, на острове Рождества и некоторых частях тропической Америки
- AJPaton - Танзания
- Бенф. - юго-восток Африки от Кении до Транасваала
- Ocimum basilicum L.- базилик, базилик душистый - Китай, Индийский субконтинент, Юго-Восточная Азия; натурализованные в России, Украине, Африке, Мексике, Центральной Америке, Южной Америке и на различных океанических островах
- Бент. - Капская провинция Южной Африки
- Ocimum campechianum Mill. - Амазонский базилик - широко распространен во Флориде, Мексике, Вест-Индии, Центральной и Южной Америке
- AJPaton - Танзания
- (Испания) Link Otto ex Benth. - Мексика, Южная Америка
- Ocimum centraliafricanum REFr - Заир, Танзания, Замбия, Зимбабве
- AJPaton - Эфиопия, Сомали
- (SDWilliams K.Balkwill) AJPaton - Северная провинция ЮАР
- (Ланза) AJPaton - Эфиопия, Сомали, Кения
- AJPaton - Танзания, Замбия
- Gürke - от Заира до Южной Африки
- (Себальд) AJPaton - Оман
- AJPaton - Северная провинция Южной Африки
- Gürke - Эфиопия, Zaïre
- (PADuvign.) Ined. - Заир
- (PADuvign. Plancke) AJPaton - Заир
- Форсск. - восточная + южная Африка, Аравийский полуостров, Индия, Шри-Ланка, Мьянма ar
- Briq. - центральная Африка
- Gürke - Кения, Танзания
- Gürke - провинция Бале в Эфиопии
- Бент. - восточная Африка от Египта до Кении, Ангола, Аравийский полуостров
- (Райдинг) AJPaton - Сомали
- Лам. - Кения, Танзания, Эфиопия
- Ocimum gratissimum L.- Африканский базилик - Африка, Мадагаскар, южная Азия, Архипелаг Бисмарка; натурализованный в Полинезии, Мексике, Панаме, Вест-Индии, Бразилии, Боливии
- (PADuvign.) А.Дж.Патон - Заир
- Дж. К.Мортон - Западная Африка
- Себальд - Эфиопия, Сомали
- Айоб. экс А.Дж. Патон - Кения, Танзания
- Ocimum kilimandscharicum Baker ex Gürke - базилик камфорный - Кения, Танзания, Уганда, Судан, Эфиопия; натурализованный в Анголе, Индии, Мьянме, Таиланде
- (N.E.Br.) А.Дж. Патон - Мозамбик, Южная Африка, Свазиленд
- Hochst. ex Benth - восточная + центральная Африка
- Айоб. ex AJPaton - Холмы Нгонг в Кении
- (Ayob. ex Sebald) AJPaton - Кения, Танзания, Уганда
- (PADuvign.) AJPaton - Zaïre
- Ocimum минимум L.- Индия, Шри-Ланка
- (Sebald) AJPaton - восточная + центральная Африка
- (Ayob.) AJPaton - Zaïre
- (Plancke ex Ayob.) AJPaton - Заир
- МакКаллум и К.Балквилл - Свазиленд
- Айоб. ex AJPaton - Мозамбик, Квазулу-Натал
- Benth. - Бразилия, Парагвай, провинция Мисьонес в Аргентине
- (S.Moore) AJPaton - Сомали
- Э.Мей. ex Benth. - тропическая Африка, Мадагаскар
- Benth. - Бразилия, Парагвай, Уругвай, Аргентина
- (MRAshby) AJPaton - Северная провинция Южной Африки
- (AJ Патон) AJPaton - Танзания
- (SDWilliams M.Balkwill) AJPaton - Мозамбик, Квазулу-Натал
- Форсск. - Сомали, Йемен, Саудовская Аравия
- ( Schltr.) AJPaton - Южная Африка, Свазиленд
- Briq. - Эфиопия
- (Gürke) AJPaton - Эфиопия, Танзания, Кения, Сомали
- Deflers - Эфиопия, Йемен, Кения, Сомали
- Ocimum tenuiflorum L.- базилик священный, тулси - Китай, Индийский субконтинент, Юго-Восточная Азия, Новая Гвинея, Квинсленд; натурализовано в Кении, Фиджи, Французской Полинезии, Вест-Индии, Венесуэле
- C.Pereira - Бразилия
- (RDGood) AJPaton - Северная провинция Южной Африки
- Robyns Lebrun - Бурунди, Танзания
- (PADuvign. Plancke ex Ayob.) AJPaton - Провинция Марунгу в Заире
- (Де Вильд.) AWHill. - Заир, Конго-Браззавиль, Ангола, Замбия
- AJPaton - Малави, Замбия
- (SDWilliams K.Balkwill) AJPaton - Северная провинция Южной Африки
Гибриды
- Ocimum × africanum Лур. - Африка, Мадагаскар, Китай, Индийский субконтинент, Индокитай; натурализованный в Гватемале, Чьяпасе, Нидерландских Антильских островах, восточной части Бразилии
- Ocimum × citriodorum (O. americanum × O. basilicum) - Лимонный базилик
- Ocimum kilimandscharicum × basilicum 'Темный опал '- Африканский голубой базилик
Ранее помещенный здесь
- Basilicum polystachyon (L.) Moench (как O. polystachyon L.)
- (Thunb.) Kudô (как O. inflexum Thunb.)
- Frankenia salina (Molina) IMJohnst. (как O. salinum Molina)
- (Thunb.) CYWu HW Li (как O. punctulatum JFGmel. и O. scabrum Thunb.)
- Orthosiphon aristatus (Blume) Miq. (как O. aristatum Blume)
- Perilla frutescens var. crispa (Thunb.) W.Deane (as O. crispum Thunb.)
- Perilla frutescens var. frutescens (как O. frutescens L.)
- Plectranthus scutellarioides (L.) R.Br. (как O. scutellarioides L.)
Ecology
виды Ocimum используются в качестве пищевых растений личинки некоторых видов Lepidoptera, включая Endoclita malabaricus.
См. Также
Ссылки
 | Викискладе есть средства массовой информации, связанные с Ocimum. |
