Войти
Дни без мяса или вегетарианские дни объявлены как препятствующие или запрещающие употребление мяса в определенные дни недели. Понедельник и пятница - самые популярные дни. Существуют также движения, поощряющие людей отказываться от мяса на еженедельной, ежемесячной или постоянной основе.
Воздержание от мяса, кроме рыбы, исторически происходило по религиозным причинам (например, пятничный пост ). В методистской церкви по пятницам, особенно во время Великого поста, «воздержание от мяса один раз в неделю является универсальным актом покаяния». Англиканцы (епископалы) и католики также традиционно отмечают пятницу как день без мяса. Исторически сложилось так, что англиканские и католические страны вводили запрет на употребление в пищу мяса, кроме рыбы, в определенные дни Великого поста. В Англии, например, «мясники и закусочные были связаны тяжелыми подписками не убивать и не продавать мясо в еженедельные« рыбные дни », в пятницу и субботу». В Восточной православной церкви среда и пятница - дни без мяса. В лютеранской церкви пятница и суббота исторически считаются днями без мяса. Среди восточноазиатских буддистов вегетарианскую буддийскую кухню ели в дни, привязанные к фазам луны, известные как Упосатха.
Дни без мяса также наблюдались из-за нормирования в военное время (например, вторники без мяса в Канаде и Соединенных Штатах - в которых также наблюдались среды без пшеницы - во время Первой мировой войны ) или в штатах с развалившейся экономикой.
В Польской Народной Республике дни без мяса поощрялись правительством из-за рыночных сил. Они были направлены на ограничение потребления мяса, в первую очередь на мучные продукты. Днем без мяса традиционно были пятница, понедельник или среда.
Попытки вновь ввести дни без мяса являются частью кампании по уменьшению антропогенного изменения климата и улучшению здоровья людей и благополучия животных за счет сокращения промышленного животноводства и пропаганды вегетарианства или веганства.
