Магнус Пайк OBE FRSE FRIC | |
---|---|
Пайк дома в 1987 году | |
Родился | ( 1908-12-29)29 декабря 1908 г. Паддингтон, Лондон, Англия |
Умер | 19 октября 1992 г. (1992-10-19)(83 года) Уондсворт, Лондон, Англия |
Национальность | Британский |
Альма-матер | Университет Макгилла, Университетский колледж Монреаля в Лондоне |
Супруг (а) | Доротея Воган ( м. 1937; умер в 1986) |
Дети | 2 |
Магнус Альфред Пайк OBE FRSE FRIC (29 декабря 1908 - 19 октября 1992) был английским ученым-диетологом, правительственным научным советником, писателем и докладчиком. Он работал в Министерстве продовольствия Великобритании, послевоенной союзной комиссии по Австрии и на различных производителях продуктов питания. Он много писал и прославился как теле- и радиоведущий, а также был участником синти-поп-хита Томаса Долби 1982 года « Она ослепила меня наукой ».
Пайк родился в Глостер-Террас, Паддингтон, Лондон, в семье Клары Ханны Льюис и Роберта Бонда Пайка, менеджера оптового кондитерского бизнеса. Он пошел в школу Святого Павла в Барнсе, Лондон, где обнаружил, что у него «определенная подвижность в сочетании с отсутствием самосознания». Некоторое время он проработал в страховой компании, а затем эмигрировал в Канаду, чтобы поступить в колледж Макдональда, Университет Макгилла, Монреаль, изучая сельское хозяйство, получив в 1933 году степень бакалавра наук. Летом он работал там сельскохозяйственным рабочим. Он оставался в Канаде семь лет.
Он вернулся в Великобританию и в 1934 году стал главным химиком Vitamins Ltd., Хаммерсмит, Лондон. Он работал с профессором JCDrummond из Университетского колледжа в Лондоне над исследованиями витаминов. Он получил степень доктора философии. в биохимии в 1936 г.
23 августа 1937 года он женился на Доротее Мине Воган (1907–1986), бухгалтере. У них родились дочь и сын.
В 1941 году Пайк присоединился к профессору Драммонду в Министерстве продовольствия, где Драммонд был научным консультантом. Они изучали влияние пищевых ограничений на питание из-за нехватки пищи в военное время. Он читал лекции по практическому питанию для тех, кто работает в учреждениях, обеспечивающих питание: эти лекции были опубликованы Канцелярией HM под названием «Руководство по питанию» (1945 г.) [пересмотренное 12-е издание все еще находится в печати, опубликовано Агентством по пищевым стандартам ]. Он поддержал идею использования сиропа из шиповника вместо импортного апельсинового сока. Он был научным советником Союзной комиссии по Австрии в 1945–1946 годах, после чего работал главным научным сотрудником в Министерстве продовольствия (1946–48), продолжая работать над диетами и просвещением по вопросам питания.
Он присоединился к The Distillers Company в 1949 году в качестве заместителя руководителя отдела исследования дрожжей на исследовательской станции Гленочил, Клакманнаншир. В 1955 году он стал менеджером, выйдя на пенсию в 1973 году.
Пайк стал председателем Общества питания (Шотландия) (1954–55), членом Эдинбургского королевского общества (1956), членом совета Института биологии (1959–62), членом совета Общества химической промышленности ( 1967–69) и президент Института пищевых наук и технологий (1969–77). Он стал членом совета Британской ассоциации развития науки в 1968 году, затем секретарем и, наконец, председателем в 1973 году, и занимал эту должность до 1977 года. Он утверждал, что производители продуктов питания предоставляют социальные услуги, и защищал их от обвинений в предоставлении нездоровой пищи. продукты.
Пайк написал десятки научных статей и публикаций о еде и питании и их связях с технологиями и социальными изменениями. Список его опубликованных книг ниже.
Ранние радиопередачи Пайка были с апреля 1953 года в разговорах о науке и технологиях на Домашней службе Би-би-си, Третьей программе (позже Радио 3), Световой программе и образовательных программах Сети Три ; позже он также вел передачи на Радио 2 и Радио 4. В 1974 году он появился на телеканале Йоркширского телевидения « Не спрашивай меня, а затем не сиди здесь» (до 1980 года), в котором он и другие эксперты, такие как Дэвид Беллами, Роб Бакман и Мириам Стоппард, ответили на научно-популярные вопросы. Его яркая речь, очень оживленная и страстная речь и жестикуляция сделали его знаменитым. Он был участником таких радиопрограмм, как Any Questions? и Just a Minute и гость на дисках Desert Island. Он назвал этот период своей «шестой жизнью».
В сентябре 1975 года научно-популярный журнал New Scientist попросил своих читателей назвать самого известного и наиболее характерного ученого. Пайк занял третье место после Исаака Ньютона и Альберта Эйнштейна. На 10 декабря 1975 года Пайк был отмечен на This Is Your Life, A Thames Television производства для ИТВ. Он выиграл премию Pye Color Television Award как наиболее многообещающий мужчина-новичок на телевидении (1975) и премию Multi-Colored Swap Shop Star Award как эксперт года (1977–78).
(все как он сам, если не указано иное)
Он получил почетные докторские степени в Университете Стирлинга (1974), Ланкастерском университете (1976) и своей альма-матер, Университете Макгилла (1981).
В 1978 году он был назначен кавалером ордена Британской империи.
Пайк ушел из регулярного вещания в 1980 году, за исключением эпизодических выступлений на телевидении. Он ухаживал за своей женой дома в Хаммерсмите до ее смерти в 1986 году. Он пережил жестокую кражу со взломом в своем доме в 1988 году, совершенную вором, в результате чего он был серьезно ранен. Он умер 19 октября 1992 года в доме престарелых Элмсбанк, Карлтон Драйв, Уондсворт, Лондон.