Курс | Десерт |
---|---|
Место происхождения | Турция |
Основные ингредиенты | Тыква |
|
Kabak tatlısı (турецкий для «тыквенного десерта») - это тыквенный десерт в Турецкая кухня. Ее готовят из очищенной и разрезанной тыквы, посыпанный сахаром (засахаренная тыква). Также можно использовать молоко. Сверху на блюдо кладут измельченные грецкие орехи, тахини и каймак. Это сезонный зимний десерт. Текстура была описана как напоминающая ириски.
.