Войти
 | Найти пакет со льдом в Викисловаре, бесплатный словарь. |
Пакет со льдом 
Пакет со льдом с утечкой геля из отверстия в верхнем левом углу 
Отгрузка вакцины в изолированной коробке с пакетами геля пакет со льдом или гелевый пакет представляет собой переносной пластиковый пакет, наполненный водой, хладагентом гелем или жидкостью. Для использования содержимое замораживают в морозильной камере. И лед, и другие нетоксичные хладагенты (в основном вода) могут поглощать значительное количество тепла, прежде чем они нагреются выше 0 ° C, из-за высокой скрытой теплоты плавления. воды. Эти пакеты обычно используются для охлаждения продуктов в портативных холодильниках, или в качестве холодного компресса для облегчения боли при незначительных травмах, или в изолированных транспортных контейнерах для сохранять продукты в прохладном состоянии во время транспортировки.
Пакеты со льдом используются в холодильниках для хранения скоропортящихся продуктов (особенно мяса, молочных продуктов, яиц и т. д.) при температуре ниже 5–75 ° C (41–167 ° F) опасная зона вне холодильника или морозильника, чтобы напитки оставались прохладными. Количество необходимого льда зависит от количества пищи, ее начальной температуры, теплоизоляции холодильника, температуры окружающей среды и воздействия прямых солнечных лучей. Лед, изначально значительно ниже температуры замерзания, прослужит немного дольше.
Вода имеет гораздо более высокую скрытую теплоту плавления, чем большинство веществ, и температуру плавления, которая удобна и легко достигается, например, с помощью бытового морозильника. Часто используются добавки для улучшения свойств воды. Например, вещества могут быть добавлены для предотвращения роста бактерий в упаковке или для предотвращения затвердевания воды, чтобы она оставалась густым гелем на протяжении всего использования.
Гелевые упаковки часто изготавливаются из нетоксичных материалов, которые остаются медленно текучим гелем и поэтому не будут легко проливаться или вызывать загрязнение в случае разрушения контейнера. Гелевые пакеты могут быть изготовлены путем добавления гидроксиэтилцеллюлозы (Cellusize), полиакрилата натрия или силикагеля с виниловым покрытием .
Холодные пакеты быстрого приготовления - это устройство состоит из двух сумок; один, содержащий воду, внутри мешка, содержащего нитрат аммония, нитрат аммония кальция или мочевину. Когда внутренний мешок с водой разбивается при сжатии упаковки, твердое вещество растворяется в эндотермической реакции. Эта реакция поглощает тепло из окружающей среды, быстро понижая температуру упаковки.
Пакеты с мгновенным охлаждением являются удобной прямой заменой измельченного льда, используемого в качестве первой помощи на спортивные травмы, и их можно доставить в качестве первой помощи в отдаленные или глухие районы, где нет льда.
В отличие от быстрорастворимых холодных упаковок, которые хранятся при комнатной температуре и быстро охлаждаются, когда это необходимо для одноразового использования, многоразовые горячие холодные упаковки представляют собой просто материал, который хорошо держит температуру, поэтому их хранят в морозильной камере или нагревают в воде или микроволновой печи до достижения желаемой температуры. Первый горячий и холодный компресс был представлен в 1948 году под названием Hot-R-Cold-Pak и его можно было охлаждать в холодильнике или нагревать в горячей воде. Первый многоразовый горячий холодный пакет, который можно было нагревать в кипящей воде или микроволновой печи, был впервые запатентован в 1973 году.
Гелевые упаковки были изготовлены с использованием диэтиленгликоль и этиленгликоль. Оба могут вызвать заболевание при попадании внутрь в больших количествах, что делает их непригодными для употребления с пищей. Комиссия по безопасности потребительских товаров отозвала такие пакеты.
 | На Викискладе есть средства массовой информации, связанные с пакетами со льдом. |
