Войти
 | |
| Промышленность | Алкогольные напитки |
|---|---|
| Основан | 1995 |
| Основатель | Хью Сиссон |
| Штаб-квартира | Балтимор, Мэриленд, США |
| Продукция | Пиво |
| Объем производства | 34000 баррелей в год |
| Владелец | Хью Сиссон |
| Веб-сайт | www.hsbeer.com |
Heavy Пиво Seas варится пивоваренной компанией Clipper City Brewing Company в Балтиморе, Мэриленд. Пивоварня была основана в 1995 году. Ранее Сиссон управляла первой пивоварней в Мэриленде, Sisson's. В 2010 году произошел ребрендинг пивоварни. Хотя название компании остается Clipper City Brewing Company, все ее пиво подпадает под бренд Heavy Seas. По выходным в Heavy Seas проводятся туры. Он расположен по адресу 4615 Hollins Ferry Road, Suite B, в районе Халеторп в Балтиморе. Heavy Seas в настоящее время предлагает разнообразные сорта пива примерно в 18 штатах США. Несколько сортов пива Heavy Seas были удостоены наград, в том числе: Cutlass Amber Lager (неоднократный обладатель медалей Большого американского пивного фестиваля с 2006 по 2010 год, бронзовый призер чемпионата мира по пиву 2010 и серебряный призер чемпионата мира по пиву 2012 г. как Heavy Seas Märzen), Powder Monkey Pale Ale (серебряный призер Большого американского пивного фестиваля 2008 г. и бронзовый призер чемпионата мира по пиву 2010 г. как Heavy Seas Pale Ale), Small Craft Warning Uber Pils (бронзовый призер Большого американского пивного фестиваля 2004 г.), Gold Ale (обладатель золотой медали Мирового пивного кубка 2010 г., бронзовый призер Большого американского пивного фестиваля 2010 г. и бронзовый призер конкурса Great American 2014 г. Beer Festival as Heavy Seas Gold Ale) и Winter Storm Imperial ESB (обладатель золотой медали на World Beer Cup 2008).
В 1994 г. Хью Сиссон покинул свой семейный пивоваренный завод Sisson's, чтобы сосредоточиться на пивоварении в больших масштабах. Сиссон, ответственный за легализацию пивоварен в штате Мэриленд, изначально нацелился на балтиморцев как на свою основную базу потребителей; он намеревался заполнить нишу, образовавшуюся после перемещения бренда National Bohemian. Clipper City был назван в честь клиппера, который был впервые построен в Балтиморе.
. Когда в конце 1990-х годов в индустрии крафтового пивоварения случился спад, Clipper City прибегла к контрактному пивоварению, чтобы остаться на плаву в финансовом отношении.. В 2003 году компания Clipper City запустила свой бренд Heavy Seas, предназначенный для пива с высокой плотностью. Новый бренд стал популярным; пиво линии Heavy Seas могло продаваться в большем количестве штатов, чем пиво Clipper City, хотя и ограничивалось островным брендом. Благодаря устойчивому успеху бренда Heavy Seas, Сиссон и его команда решили провести ребрендинг пива Clipper City в 2010 году; пиво под брендом Clipper City теперь продается как Heavy Seas Gold Ale, Heavy Seas Powder Monkey Pale Ale и Heavy Seas Cutlass Amber Lager.
В 2011 году пивоварня расширила свой пивоваренный завод площадью 10 000 кв. Футов. Пиво Heavy Seas продается в 18 штатах.
В ноябре 2019 года Heavy Seas Bear объявила о выпуске своего 24-летнего эля, Quadruple India Pale Ale, в честь 24-й годовщины пивоварения крафтового пива в Балтиморе.
| Имя | Доступность | Стиль | Крепость% |
|---|---|---|---|
| Black Cannon | янв – март (на пенсии?) | Черный IPA | 7,25 |
| Deep Six | январь – март | Надежный портер в английском стиле | 6,8 |
| Двойной Cannon | апрель-июнь | Двойной IPA | 9,5 |
| Риптид | апр– июнь | Белый IPA | 7.25 |
| Красное небо ночью | июль – сентябрь (на пенсии?) | по-бельгийски Сезон Аль | 7,5 |
| Зима Буря | октябрь – декабрь | Особый особенный / крепкий горький эль "5-й категории" (ESB ) | 7.5 |
Самые тяжелые моря творческие предложения под влиянием добавления дерева.
| Имя | Доступность | Стиль | ABV% |
|---|---|---|---|
| Siren Noire | Январь | Imperial Chocolate Stout выдержка в бочках из-под бурбона | 9,5 |
| Big DIPA | March (Retired?) | Двойной IPA, выдержанный на дубе | 10,5 |
| Phantom Ship | март-апр | Трипель, выдержанный в бочках из-под бурбона | 9,5 |
| Holy Sheet | Май (на пенсии?) | Выдержанный в бочках из-под бренди Uber Abbey Ale | 9 |
| Завтрак Черной Бороды | Май – июнь | Имперский кофе портер, выдержанный в бочках из-под бурбона | 10 |
| Plank III | июль (на пенсии?) | эль по-бельгийски, выдержанный на ямайском дереве душистого перца | 8 |
| Red Sky at Morning | июль-август | Бельгийский стиль Сезон выдержка в бочках из-под Шардоне | 10 |
| Тыква Great'ER | сентябрь-октябрь | Бочка из-под бурбона Выдержанный тыквенный эль | 10 |
| Yule Tide | декабрь-январь | Weizen Dopplebock, выдержанный в бочках из-под ямайского рома | 9 |
Координаты : 39 ° 13′50 ″ с.ш., 76 ° 40′31 ″ з.д. / 39,23056 ° с.ш., 76,67528 ° з.д. / 39,23056 ; -76.67528
