Latvijas Lauksaimniecības Universitātes. Pārtikas tehnoloģijas fakultāte | |
Прежнее название | Факультет технологии пищевой промышленности |
---|---|
Тип | Факультет |
Основан | 1948 |
Декан | Мартиньш Шабович |
Преподавательский состав | 46 |
Место нахождения | Елгава, Латвия |
Место работы | Латвийский университет естественных наук и технологий |
Веб-сайт | ptf.llu.lv |
Факультет пищевых технологий (латышский : Pārtikas tehnoloģijas fakultāte) - факультет Латвийского университета естественных наук и технологий, основанный в 1948 году. предлагает высшее профессиональное образование второго уровня в области пищевых технологий (Pārtikas tehnoloģija), академическое b дипломные исследования в области качества пищевых продуктов и инновации (Pārtikas kvalitāte un inovācijas) и профессиональные бакалаврские исследования в области общественного питания и гостиничного менеджмента ( Ēdināšanas un viesnīcu uzņēmējdarbība), а также академическая степень магистра исследования по науке о питании (Pārtikas zinātne) и науке о питании (Uzturzinātne; в сотрудничестве с Латвийским университетом и Рижским университетом Страдиня ) и докторантурой в области пищевых наук (Pārtikas zinātne).
22 октября 2014 года Латвийский университет естественных наук и технологий подписал 2,34 миллиона евро договор со строительной компанией "RCBS" на строительство нового двухэтажного здания факультета пищевых технологий и прилегающей территории за домом 22, Елгава общей площадью 1513,2 м 2. Строительство велось с осени 2014 года по лето 2015 года. Официальная церемония открытия состоялась 11 мая 2016 года, но здание было открыто для лекций и лабораторных работ уже с 1 февраля 2016 года.
На научные лаборатории первого этажа и опытные предприятия для переработки фруктов и овощей, производства пива, переработки зерна и производство хлеба, молоко, мясо и переработка рыбы, а также завод упаковки, но на втором этаже расположены аудитории, учебные лаборатории и деканат.
Хлебопекарня
Лаборатория пищевой микробиологии
Факультет разделен на три кафедры:
Викискладе есть медиафайлы, связанные с Факультет пищевых технологий Латвийского университета естественных наук и технологий. |