Координаты : 40 ° 44′50 ″ с.ш., 74 ° 00′16 ″ з.д. / 40,747113 ° с.ш., 74,00436 ° з.д. / 40,747113; -74.00436
The Empire Diner в 2010 годуThe Empire Diner - ресторан в Нью-Йорке, который запустил моду на высококлассных посетителей ретро , и чей экстерьер Art Moderne стал культовым изображением во многих фильмах и телевизионных программах.
Разработано Fodero Dining Car Company в 1946 году и действовала как закусочная Манхэттен, пока не была заброшена несколько лет спустя, закусочная была отремонтирована в 1976 году. Среди дополнений - стилизованный контур Эмпайр-стейт-билдинг на крыше. С тех пор он стал городской достопримечательностью и связующим звеном художников. Империя открылась 29 февраля 1976 года (високосный день). Ресторан закрылся 15 мая 2010 года, и в том же году на короткое время открылся The Highliner. Ресторан был открыт под названием Empire Diner под руководством шеф-повара Аманды Фрейтаг в январе 2014 года.
The Art Moderne вагон-ресторан, который служил в качестве физической структуры Empire Diner был построен Fodero Dining Car Company в 1946 году. Расположен на 210 Десятой авеню, на углу West 22nd Street в Chelsea, Манхэттен, он был закрыт и почти заброшен в 1976 году, когда новые владельцы Джек Дениас, Карл Лаанес и Ричард Рускей отремонтировали «бывшую жирную ложку на тогда безобразной 10-й авеню» и превратили ее в знаменитый ресторан [этот] [...] стал главной силой в эпоху Возрождения Челси, позволившей художественным галереям, отелям и другим ресторанам заменить механические мастерские, заправочные станции и магазины автозапчастей, которые тогда доминировали в пейзаже ".
ранее были изменены его первоначальные окна и его мониторная крыша скрыта снаружи. Трое партнеров нарисовали большими буквами «ЕСТЬ» на стене позади закусочной, поместили миниатюрную нержавеющую сталь, стилизованный контур Эмпайр-стейт-билдинг на углу здания. крышу и заменил столешницы и стойки Formica на черное стекло. В том же году партнеры открыли Ruskay's, еще один ресторан на Columbus Avenue, а в 1981 году откроют Rick's Lounge в центре Манхэттена на Восьмой авеню.
Empire Diner превратился в ресторан Empire Diner. популярный успех, появившийся на обложке журнала Нью-Йорк «Новые великолепные рестораны: еда так же хороша, как и дизайн?», год его открытия. Историки закусочных считают, что это искры движение к подобным высококлассным ресторанам в стиле ретро. Автор Ричард Дж. С. Гутман писал: «Империя впервые представила концепцию закусочной как чего-то другого, чем просто закусочную. При свечах, живой фортепианной музыке и нетрадиционном меню, которое несколько дороговато, это было новым развлечением для посетителей ». Автор Рэнди Гарбин, основатель журнала Roadside Magazine, писал, что новые владельцы« пережили обветшалость »[...] закусочной в депрессивном районе и познакомил с высокой кухней. Эта ирония вызвала отклик как в искусстве Нью-Йорка, так и в ресторанах, отразившись на всей стране. «В его меню входили традиционные американские блюда, а также такие фирменные блюда, как мороженое с перцем чили Джека и свиньи в одеяле, приготовленные из Вены. сосиски и бисквитное тесто. 24-часовая закусочная «смешение интеллигентных и низкопробных»... завоевала постоянную клиентуру как среди местных стервятников, так и среди клубных ночных ястребов.
После смерти Руская (ум. 16 марта 1992 г.) и Дениаса Лаанес продал предприятие шеф-повару Митчеллу Ву, который работал в закусочной с 1980 года, и генеральному директору. Ренате Гонсалес, которая присоединилась к команде в 1986 году.
В период с 2005 по 2010 год Томас Фейхт, основатель и генеральный директор Kullmans Diner Group, присоединился к исполнительной команде Nothing Heavy Inc. Семья Фойхт владела правами на товарный знак Empire Diner в США до 2014 года. При возврате права на товарный знак В компанию NHI inc. Аманда Фрайдей открыла путь к открытию закусочной под названием Empire Diner. Последние годы существования старой Empire Diner находились под сильным влиянием семьи Фойхтов, то есть культового летнего кафе с черной мебелью и перегородками.
В конце 2009 года переговоры об аренде между владельцами Empire Diner и Чаком Левинсоном, семья которого владела недвижимостью с начала 1930-х годов, закончились без продления срока аренды. Физическая структура должна была быть передана под новым именем рестораторам Кэролайн Бенитес, Чарльзу Милите и Эрику Петтерсону из Gotham City Restaurant Group на условиях 15-летней аренды. Последний день работы Empire Diner в этом месте был 15 мая 2010 года. Ву и Гонсалес подали иск в Окружной суд США Южного округа Нью-Йорка на Манхэттене, в конце апреля 2010 года, утверждая, что домовладелец хотел потребовать название «Empire Diner», чтобы передать его следующим владельцам. 3 декабря 2010 г. судья по иску о товарном знаке постановил, что дело может быть передано в суд. К этому времени копия Эмпайр-стейт-билдинг на крыше исчезла.
К концу июля Gotham City Restaurant Group, «без существенного ремонта», открыла новый ресторан на этом месте, Highliner. Житель Нью-Йорка высказал мнение: «Тело осталось, но душа исчезла. Тем не менее, Highliner является представителем нового Челси, который появляется по выходным, когда посетители наводняют приподнятый парк , в честь которого назван ресторан : туристический, с завышенными ценами и сияющий. Нередко можно увидеть путеводители и карты, разложенные на открытых столах зарождающейся закусочной. Конечно, туристам тоже нужно поесть, но в Highliner они особо не едят ну. "
Ресторан вновь открылся под названием Empire Diner под руководством шеф-повара Аманды Фрейтаг в январе 2014 года, сначала подавая только ужин, а затем расширяясь до обеда. Фрейтаг ушла в июле 2015 года.
Empire Diner часто посещали знаменитости, в том числе Мерил Стрип и ее тогдашний партнер Джон Казале, Джош Бролин, Минни Драйвер, Итан Хоук, Мадонна, Джулия Робертс с тогдашним парнем Бенджамином Братт, Стивен Спилберг, Барбра Стрейзанд и Кейт Уинслет. Однако не все его любили: критик Village Voice написал ближе к концу закусочной, что «само здание заслуженно любят, но угрюмое обслуживание в ресторане и слишком завышенная, совершенно непримечательная еда означают, что единственное, что нам будет не хватать, это пианино ». Тем не менее, писал The New Yorker в 1998 году: «Каждая арт-сцена получает то место, которое она заслуживает. В 50-х была Cedar Tavern... [тогда] Max's Kansas City, стейк-хаус около Union Square, обслуживающий классную школу 60-х.... В 80-х мир искусства направился вниз к Tribeca, чтобы выпить тост А в 90-е? Новое заведение - Empire Diner, безблескное, gemutlich заведение, спрятанное среди складов Западного Челси... »Согласно HBO WESTERN STARS (2019) Брюс Спрингстин встречал Пэтти Скалиа на скамейке напротив закусочной Empire. Он сделал ей там предложение.
Empire Diner появлялась во многих фильмах, телевизионных программах и рекламе.
Фильмах
| Телевидение
| Other
|
Примечания
Цитаты
На Викискладе есть медиафайлы, связанные с Empire Diner. |