Cinnamomum malabatrum

Cinnamomum malabatrum
Научная классификация
Домен:	Eukaryota
Царство:	Plantae
Clade:	Tracheophytes
Clade:	Покрытосеменные
Clade:	Magnoliids
Отряд:	Laurales
Семейство:	Lauraceae
Род:	Cinnamomum
Виды:	C. malabatrum
Биномиальное название
Cinnamomum malabatrum . (Burm.f.) J.Presl
Синонимы
Cinnamomum malabathricum Lukman. Cinnamomum ochraceum Blume Cinnamomum rheedii Lukman.

Cinnamomum malabatrum, дикая корица, деревенская корица, также известная как malabathrum, - дерево из семейства Lauraceae, который является эндемичным для Западных Гатов в Индии. Он может вырасти до 15 м (49 футов) в высоту. Имеет ароматные листья, которые используются в кулинарных и лечебных целях. Считается, что это один из основных источников листьев лекарственных растений, известных в классические и средневековые времена как malabathrum (или малобатрум).

• 1 Использование
• 2 Этимология
• 3 Родственные виды
• 4 Ссылки
• 5 Внешние ссылки

Кора иногда используется для приготовления пищи, хотя считается, что он уступает настоящей корице или кассии. Тщательные макроскопические и микроскопические исследования показали, что Cinnamomum malabatrum смешан с Cinnamomum tamala в качестве примеси в «Тамалапатре», широко известном продукте в торговле наркотиками и специями. Он часто используется в кумбилаппам или чакка-ада, аутентичной сладости из Керала, придавая пельмени свой характерный вкус.

Малабар традиционно использовалась для обозначения западного побережья Южной Индии, которое образует современный штат Керала и прилегающие районы. Слово мала или малая означает «гора» на тамильском и малаялам языках, а также на санскрите. Слово «malabathrum», как полагают, произошло от санскритского tamālapattram (तमालपत्त्रम्), буквально означающего «листья темного дерева».

• Кассия
• Cinnamomum verum
• Cinnamomum tamala
• Корица
• Сайгонская корица

1. ^«Список растений: рабочий список всех видов растений «.
2. ^Кватрокки, Умберто (2016). Всемирный словарь лекарственных и ядовитых растений CRC: общие названия. CRC Press. п. 958. ISBN 9781482250640.
3. ^«Cinnamomum malabatrum (Burm.f.) Bl. - LAURACEAE». biotik.org. Дата обращения 7 марта 2018.
4. ^"Cinnamomum malabatrum (Burm. F.) Presl". Портал по биоразнообразию Индии. Проверено 7 марта 2018 г.
5. ^К.Н., Сунил Кумар (2013). «Макро-микроскопическое исследование листьев Cinnamomum malabatrum (Burm. F.) Blume, продаваемого как Tamalapatra». АЮ. 34 (2): 193–9. DOI : 10.4103 / 0974-8520.119677. PMC 3821250. PMID 24250130.

Викискладе есть медиафайлы, связанные с Cinnamomum malabatrum.

Викивиды содержат информацию, относящуюся к Cinnamomum malabatrum