Войти
 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Местоположение | Канзас-Сити, Миссури | ||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Координаты | 39 ° 04′56 ″ с.ш. 94 ° 35′48 ″ з.д. / 39,0821 ° с.ш. 94,5967 ° з.д. / 39.0821; -94,5967 Координаты : 39 ° 04'56 ″ N 94 ° 35'48 ″ W / 39,0821 ° N 94,5967 ° W / 39,0821; -94.5967 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Открыт | 1989; 31 год назад (1989) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Годовой объем производства | 219 094 пивных бочек в США (257 102 гл ) в 2016 году | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Выручка |  долл. США 32,0 млн (2011 финансовый год) | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| В собственности | пивоварни Duvel Moortgat | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Сотрудники | 125 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| Активные сорта пива | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Сезонное пиво | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Другое пиво | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Smokestack Series
| |||||||||||||||||||||||||||||||||
Boulevard Brewing Company - пивоварня, расположенная в Канзасе Город, штат Миссури. Ассоциация пивоваров в настоящее время оценивает американское подразделение материнской компании Boulevard, Duvel Moortgat USA, как 12-е место по величине крафтовой пивоварни и 18-е место среди действующих пивоварен в США по объемам продаж за 2014 год. объем. До продажи Anheuser-Busch компании InBev в 2008 году Boulevard был крупнейшей независимой американской пивоварней в штате Миссури. Пиво Boulevard доступно на отдельных рынках США и Канады.
В 2013 году Boulevard была приобретена Duvel Moortgat Brewery. Условия сделки не разглашаются, но отраслевое издание Beer Business Daily оценило цену продажи более чем в 100 миллионов долларов.
Boulevard Brewing Company начала с этого бункера на 35 баррелей. 
Линия розлива Boulevard Brewery отключена на этой фотографии. Boulevard возник в 1988 году, когда основатель компании Джон Макдональд начал строительство пивоварни. Кирпичное здание века на историческом Юго-Западном бульваре Канзас-Сити. Был установлен старинный баварский пивоваренный завод с бывшим в употреблении оборудованием закрытого пивоваренного завода в Баварии, Германия, и первые партии пива были произведены осенью 1989 года. На основе исторического примера, поданного местными и региональными пивоварнями. которые когда-то были распространены в Соединенных Штатах до сухого закона, пивоварня специализируется на поставках местного пива для региона Канзас-Сити. Первые полбочки пивоваренного пива Boulevard Pale Ale лично Макдональд на своем пикапе доставил в расположенную поблизости мексиканскую кухню Ponak. В 1990 году к производственной линейке был добавлен Boulevard Wheat. Пшеница и светлый эль остаются самыми продаваемыми продуктами компании.
Представленная в конце 2007 года серия Smokestack Series пополнила семейство пива Boulevard с круглогодичными, сезонными и ограниченными сериями кустарных сортов пива, упакованных в основном в 750 мл. бутылки, в то время как некоторые также доступны в 12 унциях. бутылки и на разлив. Эти смелые и сложные сорта были вдохновлены бельгийским траппистским пивом и имеют несколько общих характеристик, включая более высокое содержание алкоголя. Круглогодичные сорта пива Smokestack включают в себя двойное ипа Calling, Long Strange Tripel, Sixth Glass quadrupel, Dark Truth Stout, Tell-Tale Tart со слегка кислым элем и Tank 7, фермерский эль. Были выпущены дополнительные сорта пива Smokestack, в том числе некоторые ограниченные выпуски, а некоторые доступны круглый год.
В середине 2009 года компания представила Boulevard Pilsner своей основной торговой маркой. Это пиво - дань уважения крепким пильзнерам исторических пивоварен Канзас-Сити конца девятнадцатого и начала двадцатого веков. Весной 2013 года Boulevard Pilsner был переименован в KC Pils.
В 2018 году Boulevard объединился с уроженцем Канзас-Сити и рэпером Tech N9ne, чтобы создать новое пиво. Пиво, которое называется Bou Lou и представляет собой пшеничное пиво со вкусом ананаса и кокоса, названо в честь его песни «Caribou Lou» и вдохновлено его песней. Он был выпущен 18 июня в Канзас-Сити, Уичито, Денвер и Оклахома-Сити и 9 июля в St. Луи.
Благодаря проекту расширения, завершенному в 2006 году, производственная мощность завода составила около 600 000 баррелей, и теперь пивоварня является одной из крупнейших крафтовых пивоварен на Среднем Западе. В США пиво Boulevard Beer доступно в 41 штате. На международном уровне его можно найти в Бельгии, Бразилии, Канаде, Китае, Финляндии, Франции, Германии, Нидерландах, Норвегии, Швеции и Великобритании.
В 2013 году многие сорта пива пивоварни были сертифицированы как кошерные. Ваад ха-Кашрут из Канзас-Сити.
Бульвар расширялся в 1999 и 2005 годах. В марте 2006 года Бульвар приступил к реализации проекта расширения стоимостью 20 миллионов долларов, который увеличивает производственные мощности пивоваренного завода примерно на 60 000 баррелей в год. Новое здание пивоварни и упаковки было построено рядом с существующим заводом.
Разработанное 360 Architecture, новое здание площадью 68 500 квадратных футов (6360 м) включает в себя двухэтажный современный варочный цех и установку для разлива в кеги / розлива с скилит атриум. На третьем этаже, помимо офисов Boulevard Brewery, есть две большие гостиничные комнаты с террасой с видом на центр Канзас-Сити. Стеклянный переход соединяет пешеходные переходы и пивоварни между старым и новым варочными цехами.
Завершенное расширение способствует производству нефильтрованного пшеничного пива и светлого эля Boulevard, которые вместе составляют более 60% продаж Boulevard. Нефильтрованное пшеничное пиво - самое продаваемое пиво в своем стиле на Среднем Западе.
Осенью 2011 года компания Boulevard начала расширение своей первоначальной пивоварни на 25-й улице и юго-западном бульваре в Канзас-Сити за 3 миллиона долларов. Расширение потребовало, чтобы Boulevard удалил шесть ферментеров на 105 баррелей, чтобы заменить их восемью новыми ферментационными резервуарами на 300 баррелей от компании Paul Mueller из Спрингфилда, штат Миссури. Расширение позволило пивоварне производить дополнительно 35 000 баррелей пива в год, увеличив мощность примерно на 20 процентов. Чтобы разместить новые резервуары, оригинальный варочный цех на 25-й улице и Юго-Западном бульваре нужно было поднять примерно на 35 футов.
Бульвар предлагает ежедневные экскурсии, где посетители могут попробовать свое пиво.
СМИ, относящиеся к Boulevard Brewing Company на Wikimedia Commons