Войти
| Тип | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Производство, Пищевые технологии, Доставка еды, Автоматизация, Пищевая упаковка |
| Основание | 2015; 5 лет назад (2015) |
| Основатели | Alex Garden. Джулия Коллинз |
| Штаб-квартира | 250 Polaris Avenue, Mountain View, Калифорния, США |
| Продукты | Маски для лица, упаковка |
| Веб-сайт | zume.com |
Zume, Inc., ранее Zume Pizza, американская компания со штаб-квартирой в Маунтин-Вью, Калифорния. Основанная в 2015 году Алексом Гарден и Джулией Коллинз как компания, занимающаяся автоматизированной доставкой пиццы, компания объявила в январе 2020 года, что прекращает производство пиццы и меняет акцент на упаковку пищевых продуктов и предоставление автоматизированных системы производства и доставки производителям продуктов питания.
Zume Pizza была основана в 2015 году председателем правления и генеральным директором Алексом Гарденом и Джулия Коллинз. Начав свою деятельность в промышленном здании в Маунтин-Вью, штат Калифорния, к январю 2020 года компания расширила поставки по всей области залива Сан-Франциско, а также имела офисы в Сан-Франциско и Сиэтле, штат Вашингтон.
Компания использовала роботов на многих этапах производства пиццы. Первоначально люди формировали тесто для пиццы и добавляли начинки; по состоянию на сентябрь 2016 года пицца готовилась в пути в фургоне, оборудованном 56 GPS -снабженными автоматическими печами, при этом пицца должна была быть приготовлена незадолго до прибытия по адресу, а затем нарезалась самоочищающимся роботом-ножом. Компания получила патент на приготовление еды во время доставки, который включает алгоритмы прогнозирования, чтобы предвидеть выбор клиента, и планировала сотрудничать с другими предприятиями, чтобы также поставлять другие компоненты еды, приготовленные роботами, такие как салаты и десерты.
Zume удалось привлечь капитал. Сообщается, что в 2016 году компания привлекла 6 миллионов долларов в рамках инвестиционного финансирования серии A, часть от Jerry Yang, а часть от SignalFire, венчурной фирмы, которая определяет инвестиционные возможности с помощью машинное обучение. Осенью 2017 года Zume Pizza привлекла 48 миллионов долларов в рамках серии B. В ноябре 2018 года компания привлекла 375 миллионов долларов от SoftBank, что дает ему оценку в 2,25 миллиарда долларов. В конце 2019 года некоторые инвесторы полагали, что он стоит до 4 миллиардов долларов.
В апреле 2018 года компания объявила, что выйдет за рамки пиццы, и планировала начать лицензирование своей технологии автоматизации. Впоследствии он также начал продавать упаковку для пищевых продуктов; она имеет патенты на экологически чистые коробки для пиццы.
В начале января 2020 года Zume объявила о прекращении производства пиццы и переориентации компании на поставщика упаковки и автоматизированных систем производства и доставки для другие пищевые компании; изменения повлекли за собой увольнение 53% сотрудников компании и, возможно, больше.
Координаты : 37 ° 23'56 ″ N 122 ° 05'02 ″ W / 37,398925 ° N 122,083925 ° W / 37,398925; -122.083925
.
