Войти
Vin de France - это обозначение столового вина из Франции который используется с 2010 года, когда он начал заменять бывшую категорию vin de table. Вина Вин де Франс могут обозначать на этикетке сорт винограда (например, Шардоне или Мерло ) и винтаж, но не маркируются регион или наименование ; они отмечены только как поступающие из Франции. Это означает, что вина обычно продаются под фирменными наименованиями или как брендовые сортовые вина.
Вин де Франс является самым низким из трех уровней в обновленной системе классификации вин Франции, ранжируется ниже промежуточной категории указание географического протеже (IGP) и высшей категории протеже собственного наименования (AOP). В отличие от Vin de France, вина IGP и AOP указывают на географическое происхождение вина из Франции. Эта трехуровневая система заменяет прежнюю четырехуровневую систему - vin de table, vin de pays, vin délimité de qualité supérieure (VDQS) и наименование d'origine. contrôlée (AOC) - и был полностью введен к 2012 году.
Бывшая категория vin de table, которая представляла самые простые вина, произведенные во Франции, пострадала от снижения продаж несколько десятилетий. Это были простые повседневные вина, которые в основном производились на юге Франции. Эту категорию было очень трудно экспортировать на все более конкурентном мировом винном рынке, тем более, что винам не разрешалось иметь обозначение сорта или указывать урожай. Это означало явное невыгодное конкурентное преимущество для вин Нового Света и многих других европейских вин в аналогичном диапазоне цен. Вместо этого простыесортовые французские вина должны были используйте обозначение vin de pays ("деревенское вино"), которое ограничивало источники винограда определенными регионами vin de pays, например vin de Pays d'Oc из Лангедок-Руссильон. Не существовало категории французских вин, которая позволяла производителю закупать виноград из Лангедок-Руссильона, Роны и Прованса, но при этом продавать вино под обозначением сорта.
В результате продолжающегося кризиса во французской винодельческой промышленности было поручено внести предложения о том, как исправить ситуацию. Отчет Pomel был представлен министру сельского хозяйства Франции 23 марта 2006 г. и предлагал, среди прочего, упрощение французской классификации вин, в том числе исключение категории VDQS, что было сделано в декабре 2007 г. В то же время Европейский Союз рассматривал реформы винодельческого сектора с целью уменьшения потребности в субсидиях. Это также подразумевало реформы правил Европейского Союза по винам, которые вступили в силу 1 августа 2009 года. Реформа включала некоторую либерализацию правил, касающихся категории столовых вин ЕС. После этой реформы Франция в 2009 году решила ввести категорию vin de France в качестве замены vin de table. Введение категории произошло в 2010 году.
Когда категория была введена, некоторые комментаторы ожидали, что многие французские производители начнут использовать категорию vin de France вместо категорий с географическими указаниями, в частности, категория IGP (ранее vin de pays). Некоторые считали категорию вин де Франс более приспособленной к потребностям крупных винодельческих компаний, а не мелких производителей.
