Войти
Машинная стрижка мериноса, Западная Австралия. стрижка использует стропу для поддержки спины. 
Ножницы и колокольчики c.250AD Испания Стрижка овец - это процесс, с помощью которого шерстяная шерстяная шерсть овца отрезана. Тот, кто удаляет овечью шерсть, называется стрижщиком. Обычно каждую взрослую овцу стригут один раз в год (можно сказать, что овцу «стригли» или «стригли», в зависимости от диалекта). Ежегодная стрижка чаще всего происходит в стойле для стрижки, предприятии, специально предназначенном для обработки сотен, а иногда и более 3000 овец в день.
Стрижка овец проводится в любое время года, в зависимости от погодных условий. климат, требования к управлению и наличие стрижек шерстяных мастеров и стрижек. Овцематок обычно стригут перед окотом в теплые месяцы, но обычно заботятся о благополучии ягнят, не стригая их в холодные зимы. Однако в высокогорных регионах предварительная стрижка ягнят побуждает овцематок искать укрытие среди склонов холмов, чтобы новорожденные ягнята не подвергались воздействию погодных условий. Остриженные овцы хорошо переносят морозы, но особенно пострадают молодые овцы в холодную, сырую ветреную погоду (даже в холодное лето). В этом случае их сбрасывают на несколько ночей, пока не прояснится погода. Некоторых овец также можно стричь с помощью гребней-гвоздей, обычно известных как гребни для прикрытия, которые оставляют на животном больше шерсти в холодные месяцы, обеспечивая лучшую защиту.
Стрижка овец также считается спортом, соревнования проводятся по всему миру. Часто это делается между весной и летом.
Овцы на современном Крите Самый старый город Европы, Кносс, получил свое богатство от производства овечьей шерсти. Самая большая группа табличек с линейным письмом B - это большой архив, в основном записей о стрижке, а также овцеводства.
средневековая английская торговля шерстью была одной из самых важных факторы в английской экономике. Основной стрижкой овец был ежегодный праздник в середине лета (июнь) в средневековой Англии, кульминацией которого был праздник стрижки овец. Мыть овец всегда было общепринятой практикой.
В Австралии до 1870-х годов скваттеры мыли своих овец в близлежащих ручьях перед стрижкой. Позже на некоторых более крупных станциях для стирки было построено несколько дорогих установок горячего водоснабжения. На австралийских производителей повлияла испанская практика мытья тонкой шерсти после стрижки. Существовало три основных причины возникновения обычаев в Австралии:
Практика мытья шерсти, а не овец, возникла из-за того, что для мытья шерсти можно было использовать более горячую воду, чем для мытья овец. Когда в 1890-х годах появилась практика продажи шерсти в виде жира, промывка шерсти стала устаревшей.
Австралии и Новой Зеландии пришлось отказаться от старых методов сбора шерсти и разработать более эффективные системы, чтобы справиться с огромным количеством овцы задействованы. Стрижка была произведена революцией с изобретением австралийского овцевода Фредерика Йорка Уолсли. Его машины производились в Бирмингеме, Англия, его бизнесом Компания Wolseley Sheep Shearing Machine Company была представлена после 1888 года, что позволило сократить количество секунд и время стрижки. К 1915 году в самых крупных овцеводческих помещениях Австралии были установлены машины, приводимые в движение паром, а позднее - двигателями внутреннего сгорания.
Столы для стрижки были изобретены в 1950-х годах и не стали популярными, хотя некоторые из них до сих пор используются для костылей.
В США всемирная нехватка комбайнов становится проблемой для тех, кто хочет расширяться производство шерсти. Поскольку поголовье овец в этой стране сокращается, профессия видит значительно меньший интерес к тому, чтобы стать квалифицированным стригущим. Импорт рабочей силы во время австралийского межсезонья также стал проблематичным из-за задержек с получением рабочей визы и из-за того, что во всем мире количество комбайнов ограничено.
Бросив шерсть на шерстяной стол. Сегодня большие отары овец собираются, проверяются и, возможно, проходят лечение от паразитов, таких как вши до начала стрижки. затем стригут профессиональные стригущие бригады, работающие по восемь часов в день, чаще всего весной, машинной стрижкой. Эти бригады-подрядчики состоят из комбайнов, рабочих и повара (в более отдаленных районах). Их рабочее время и заработная плата регулируются отраслевыми наградами. Рабочий день начинается в 7:30 am, и день делится на четыре «прогона» по два часа каждый. «Смоко» - получасовые перерывы каждый, а в полдень перерыв на обед - один час. Большинство комбайнов получают сдельную оплату за овцу. Стрижки, которые «подсчитывают» более 200 овец в день, известны как «стригущие машины». Типичная массовая стрижка овец сегодня следует четко определенному рабочему процессу:
В 1984 году Австралия стала последней страной в мире, разрешившей использование широких гребней из-за прежних Австралийский профсоюз рабочих правил. Хотя раньше в сараях они были редкостью, в настоящее время женщины принимают большое участие в стрижке, работая в качестве прижимных, вальцовщиков для шерсти, укладчиков шерсти классификаторов и стрижек.
Овца вылавливается стригущим из загона и отводится к его «стойке» на доске для стрижки. Его стригут с помощью механического наконечника (см. Режущие устройства ниже). Шерсть удаляется с помощью эффективного набора движений, разработанного Годфри Боуэном примерно в 1950 году (техника Боуэна) или метода Tally-Hi, разработанного в 1963 году и продвигаемого Австралийской Wool Corporation. Овцы меньше борются с использованием метода Tally-Hi, уменьшая нагрузку на комбайн и экономя около 30 секунд на каждой стрижке.
Стрижки носят мокасины, чтобы защитить свои ноги, хорошо держаться за деревянные полы и впитывать пот. Стрижки начинают с удаления шерсти на животе, которая отделяется от основного флиса шубкой, в то время как овцу все еще стригут. Профессиональный или «ружейный» стригатель обычно удаляет шерсть без значительных пометок или резки овец за две-три минуты, в зависимости от размера и состояния овец - менее двух минут при стрижке на элитных соревнованиях. Остриженную овцу отпускают и снимают с доски через желоб в полу или в стене на внешний счетный загон.
CSIRO в Австралии разработал немеханический метод стрижки овец с использованием введенного белка, который создает естественный разрыв волокон шерсти. После установки удерживающей сетки, закрывающей шерсть, овцам вводят белок. Когда сетка удаляется через неделю, флис отделяется и удаляется вручную. У некоторых пород аналогичный процесс происходит естественным образом
После того, как овца полностью снята с овцы, флис бросают чистой стороной вниз на стол для шерсти у навеса. рука (широко известная в новозеландских и австралийских сараях как rouseabout или rousie). Столешница из шерсти состоит из реек, расположенных на расстоянии примерно 12 см друг от друга. Это позволяет коротким кускам шерсти, замкам и прочему мусору собираться под столом отдельно от флиса. Затем флис окантовывают одним или несколькими шерстяными валиками для удаления пота и других менее желательных частей флиса. Удаленные куски в основном состоят из более короткой, засеянной, заросшей или пыльной шерсти и т. Д., Которая все еще используется в промышленности. Таким образом, они помещаются в отдельные контейнеры и продаются вместе с флисовой шерстью. Другие предметы, снятые с флиса на столе, такие как фекалии, фрагменты кожи или веточки и листья, выбрасываются на небольшом расстоянии от шерстяного стола, чтобы не загрязнять шерсть и флис.
После окантовки флиса его складывают, скручивают и проверяют на качество в процессе, известном как классификация шерсти, который выполняется зарегистрированным и квалифицированным классификатором шерсти. В зависимости от типа флис помещается в соответствующий контейнер для шерсти, готовый к прессованию (механическому сжатию), когда шерсти достаточно для изготовления тюка шерсти.
У некоторых примитивных овец ( например, на многих Шетландских островах ) весной наблюдается естественный перерыв в росте шерсти. К концу весны это приводит к тому, что шерсть начинает отслаиваться от тела, и затем ее можно выдергивать вручную, не разрезая - это называется укоренением. Отдельные овцы могут достигать этой стадии в несколько разное время.
Ножницы 
Демонстрация ножниц на Нью-Йоркской ярмарке овец и шерсти Какое бы устройство ни использовалось, стригущие машины должны следить за тем, чтобы оно оставалось чистым, чтобы предотвратить распространение
Стрижка лезвиями в последнее время возродилась в Австралии и Великобритании, но в основном для спортивной стрижки, а не для коммерческих. Некоторые соревнования собрали почти 30 участников, и даже были организованы шоу, созданные специально для соревнований ножниц.
Ножницы с лезвиями состоят из двух лезвий, расположенных так же, как ножницы, за исключением чтобы петля находилась на самом дальнем от точки конце (не посередине). Режущие кромки проходят друг через друга, когда стрижка сжимает их вместе и стригет шерсть вплотную к коже животного. Ножницы с лезвиями все еще используются сегодня, но в более ограниченном виде. Ножницы с лезвиями оставляют немного шерсти на овце, и это больше подходит для холодного климата, например, в высокогорье Кентербери на Южном острове Новой Зеландии, где около полумиллиона овец все еще стригут лезвиями каждый год. Для тех областей, где нет механического оборудования, ножницы - единственный вариант. В Австралии лезвия чаще используются для срезания гидроцилиндров.
Машинные ножницы, известные как наконечники, работают так же, как человеческие машинки для стрижки волос, в том, что зубчатое лезвие с механическим приводом, известное как резак, водят туда-сюда по поверхности гребня, и шерсть срезается с животного. Оригинальные машинные ножницы приводились в движение фиксированной рукояткой, соединенной с рукояткой посредством вала только с двумя универсальными шарнирами, которые обеспечивали очень ограниченный диапазон движения. У более поздних моделей больше шарниров, чтобы упростить установку наконечника на животном. Электродвигатели на каждой стойке обычно заменяют верхний редуктор для привода наконечников. Шарнирный рычаг во многих случаях заменяется гибким валом . Меньшие двигатели позволили производить ножницы, в которых двигатель находится в наконечнике; они обычно не используются профессиональными комбайнами, так как вес двигателя и выделяемое им тепло становятся утомительными при длительной эксплуатации.
Организации защиты животных выразили озабоченность по поводу жестокого обращения с овцами во время стрижки и выступили против продажи и покупки изделий из шерсти. Стрижки овец оплачиваются по количеству стриженных овец, а не по часам, и нет требований к формальному обучению или аккредитации. Из-за этого утверждается, что скорость важнее точности и ухода за животным.
В 2013 году анонимный стригатель сообщил о случаях жестокого обращения с животными со стороны рабочих. Представитель Австралийского профсоюза рабочих добавил, что он был свидетелем того, как «стрижки выкололи глаза и сломали овечьи челюсти». Компания Australian Wool Innovation настаивала на том, чтобы забота о животных была приоритетом среди стригущих машин. В следующем году RSPCA начало расследование жестокости после публикации видеозаписи, которая, по утверждению PETA, была сделана в более чем дюжине сараев для стрижки животных в Новом Южном Уэльсе, Виктории и Южной Австралии. The Guardian сообщила, что на видео было видно, как «с овцами грубо обращались, били кулаками по морде и топтали ногами. Одну овцу били молотком, а у другой было показано, как у другой грубо зашили глубокий порез». Австралийская ассоциация подрядчиков по стрижке «аплодировала» расследованию, а президент Австралии по производству шерсти Джефф Фискен сказал, что поведение, показанное в видео, было «неприемлемым и неподдерживаемым», но «мы уверены, что оно не отражает 99,9% большинства шерсти. комбайны - и те стригущиеся тоже были бы потрясены этим ». Более свежие кадры и изображения жестокого обращения с овцами австралийских рабочих были опубликованы анонимными источниками, некоторые из которых были включены в недавний австралийский документальный фильм о злоупотреблениях на животноводческих фермах «Доминион». Австралийская ассоциация подрядчиков по стрижке не дала никаких комментариев по этому поводу.
Культура возникла из практики стрижки овец, особенно в постколониальной Австралии и Новой Зеландии. Пир стрижки овец является местом действия четвертого акта Шекспира Зимняя сказка. Томас Туссер дает по этому случаю соблазнительные стихи:
Жена приготовила нам обед, не жалейте мяса и роговицы,. Делайте вафли и пирожные, потому что наша овца должна быть короткой,. При стрижке овец соседи не что иное,. но хорошее настроение и радушие, как соседи, чтобы приехать »
Стрижка таранов Том Робертс, 1890 Стрижка Рамс, картина австралийского художника Тома Робертса похожа на значок культуры животноводства или «жизни на земле» в Австралии. Она была пародирована в «Тараньте ножницы» Майкла Лойнига. Выражение о том, что богатство Австралии в некоторых частях двадцатого века держалось на спине овец, больше не имеет той валюты, которая была раньше.
В 2001 году Мэнди Фрэнсис из Hardy's Bay, Австралия, сконструировал сиденье с черным задом для проекта Street Furniture в Walcha, Новый Южный Уэльс, Австралия. Это сиденье было вдохновлено гребнями, резаками, столами для шерсти и решетками, связанными с этим ремеслом. и промышленность y стрижки.
Во время длинных выходных в Австралии в июне 2010 года 111 комбайнов и 78 ножевых комбайнов вытащили на берег 6000 овец породы меринос и 178 таранов на исторической 72 стойке станции North Tuppal. Наряду со стрижщиками присутствовали 107 укладчиков шерсти и уборщиков шерсти, а также более 10 000 посетителей, которые стали свидетелями этого события в отреставрированном сарае. За эти выходные для посетителей дважды воспроизводили сцену из фильма Тома Роберта «Стрижка баранов».
Многие станции по всей Австралии больше не перевозят овец из-за более низких цен на шерсть, засухи и других бедствий, но их сараи для стрижки остаются в большом разнообразии материалов и стилей, и они были предметом книг и документации для органов управления наследием. Некоторые фермеры не хотят убирать оборудование или навесы, и многие неиспользуемые навесы остаются нетронутыми.
Соревнования по стрижке овец и обработке шерсти регулярно проводятся в некоторых частях мира, особенно в Ирландии, Великобритании, Южной Африке, Новой Зеландии и Австралии. Поскольку стрижка овец - сложная задача, скоростные стрижки для всех типов оборудования и овец, как правило, очень подходят и хорошо обучены. В Уэльсе соревнования по стрижке овец являются одним из мероприятий Royal Welsh Show, главной сельскохозяйственной выставки страны, проводимой рядом с Билт Уэллс.
крупнейшей в мире стрижкой и Соревнования по стрижке шерсти, Golden Shears, проводятся в районе Вайрарапа, Новая Зеландия.
Чемпионаты мира по стрижке проводятся в разных странах каждые 2-3 года, и восемь стран принимали событие. Первый чемпионат мира был проведен на выставочной площадке Bath West, Англия, в 1977 году, и первым победителем в машинной стрижке стал Роджер Кокс из Новой Зеландии. Другими странами, принимавшими чемпионаты мира по стрижке овец, были Новая Зеландия (3 раза), Англия (3 раза), Австралия (2 раза), Уэльс, Ирландия, Шотландия, Южная Африка и Норвегия. Из 13 чемпионатов мира Новая Зеландия 10 раз побеждала в командных соревнованиях по машинам, а знаменитый новозеландский стригатель овец Дэвид Фэган становился чемпионом мира 5 раз.
В октябре 2008 г. мероприятие проходило в Норвегии. Это был первый случай, когда мероприятие проводилось неанглоязычной страной. Новозеландским чемпионом мира по машинной стрижке стал Пол Эйвери. Новая Зеландия также выиграла командные соревнования, а традиционным чемпионом мира по ножницам является Зевилелле Ханс из Южной Африки. Рекордные 29 стран соревновались на мероприятии 2008 года. Следующий чемпионат мира состоится во Франции в июле 2019 года.
В мире стрижки ножницами преобладают стригущие машины из Южной Африки и Лесото, в машинных стрижках для тонкой шерсти преобладают стрижки из Австралии, а в Новой Зеландии - на машинные стрижки из прочной шерсти..
Сельскохозяйственный портал  | Викискладе есть медиафайлы, связанные с стрижкой овец. |
Информация о стрижке овец, обучение, соревнования, Мировые рекорды по стрижке, Чемпионат мира по стрижке
