Название сыра | Тип | Молоко | Реннет | Примечания | Производитель |
---|
Эбби Блю Бри | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | Синий | Abbey Cheese Company |
Abbey Smoked Brie | Cow | Пастеризованный | Вегетарианский | Копченый Brie | Abbey Cheese Company |
Ardagh Castle Gjetost | Козий | Сырой | Вегетарианский | | Сыр из замка Арда |
Козий сыр из замка Арда | Козий (из сыворотки) | Сырье | Вегетарианское | Стиль Венслидея | Сыр Замок Арда |
Рикотта Замок Арда | Коза (из сыворотки) | Сырье | Вегетарианский | Рикотта | Сыр из замка Арда |
Ардрахан | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | | Сыр Ардрахан |
Ардсаллагский твердый козий сыр | Козий | Пастеризованный | Вегетарианский | | Ардсаллагские козьи продукты |
Ардсаллагский копченый сыр | Козий | Пастеризованный | Вегетарианский | | Ардсаллагский козий продукт |
Ардсаллагский мягкий козий сыр | Козий | Пастеризованный | Вегетарианский | | Ардсаллагский козий продукт |
Чеддер Ballintubber с луком | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | | Ферма Кэхиллс c heese |
Ballybrie | Cow | Пастеризованный | Vegetarian | Мягкий сливочный бри | Fivemiletown Creamery |
Ballyblue | Корова | Пастеризованная | Вегетарианская | Мягкая голубая бри | Сыроварня Fivemiletown |
Баллиок | Корова | Пастеризованная | Вегетарианские | Бри мягкого копчения | Fivemiletown Creamery |
Ballyhooly Blue | Cow | Raw | Традиционный | | |
Ballyporeen со смешанным Irish Herbs | Cow | Пастеризованный | Вегетарианский | | Сыр Cahills Farm |
Bay Lough Cheddar | Cow | Raw | Вегетарианец | | Сыр Бэй Лох |
Бэй Лох Копченый Чеддер | Корова | Сырой | Вегетарианский | | Сыр Бэй Лох |
Бэй Лох Чеддер, копченый с чесноком и травами | Корова | Сырой | Вегетарианский | | Сыр Бэй Лох |
Чеддер Бэй Лох с чесноком и травами | Корова | Сырой | Вегетарианский | | Сыр Бэй Лох |
Чеддер из Билла ручной работы | Корова | Сырой | Традиционный | | Органический сыр Béal |
Beal Raw Молочный Чеддер | Корова | Сырье | Традиционный | | Органический сыр Беал |
Беара Блю | Корова | Сырье | Традиционный | стиль Блю Стилтон | |
Блю Беллингем | Корова | Сырье | Вегетарианец | | Продукция Глайд Фарм |
Колокольчик Falls Cygnus | Goat | Термическая обработка | Vegetarian | | Сыр Bluebell Falls |
Bluebell Falls Cygnus с медом | Goat | Термообработанный | Вегетарианский | | Сыр Bluebell Falls |
Bluebell Falls Cygnus с перцем | Goat | Термическая обработка | Вегетарианец | | Bluebell Falls Cheese |
Bluebell Falls Orion | Goat | Термическая обработка | Vegetarian | | Сыр Bluebell Falls |
Bluebell Falls Pegasus | Goat | Термическая обработка | Вегетарианский | | Сыр Bluebell Falls |
Жемчуг с сыром Boilie Cheese | Cow | Пастеризованный | Вегетарианский | Мягкий сливочно-сырный жемчуг, маринованный в горошинах перца, настоянный на чесночном масле | Fivemiletown Creamery |
Boilie Goats Cheese Pearls | Козий | Пастеризованный | Вегетарианский | Жемчуг из мягкого сливочного сыра, маринованный в горошинах перца, настоянный на чесночном масле | Сыроварня Fivemiletown |
Ферма Бо Руа | Корова | Пастеризованная | Вегетарианская | | |
Бойн Вэлли Блю | Корова | Сырая | Вегетарианская | | Продукция Глайд Фарм |
Burren Gold | Cow | Raw | | | Burren Gold |
Винный сыр Cahill's Ardagh | Cow | Пастеризованный | Вегетарианский | | Сыр Cahills Farm |
Оригинальный ирландский сыр Портер Cahill's | Cow | Пастеризованный | Вегетарианский | | сыр Cahills Farm |
Сыр Cahill's Whisky | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | | сыр Cahills Farm |
Cais Dubh | Cow | Raw | Традиционный | | |
Каис Руа | Корова | Сырье | Традиционный | | |
Сыр Карлоу | Корова | Сырье | Традиционный | Стиль Эдам | Сыр Карлоу |
Овечий чеддер Карлоу | Овцы | Пастеризованный | Традиционный | Стиль Чеддер | Сыр Карлоу |
C arlow со вкусом сыра | корова | сырой | традиционный | ароматный сыр эдам | сыр карлоу |
карригалин | коровий | Пастеризованный | Вегетарианский | | Фермерский сыр карригалин |
Карригалин копченый бук | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | | Карригалин Фермерский сыр |
Карригалин, чеснок и травы | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | | Фермерский сыр карригалин |
Кэрроухолли | Корова | Сырье | Вегетарианец | Стиль Гауда | |
Со вкусом сыра Кэрроухолли | Корова | Сырье | Вегетарианец | Стиль Гауда | |
Кашел Блю | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | Синий | JL Grubb |
Чулчоилл | Козий | Пастеризованный | Вегетарианский | | Сыр Cooleeney Farmhouse |
Козий сыр Cleire | Козий | Сырой | N / A | Творог | |
Сыр Клонмор | Козий | Термообработанный | Вегетарианский | Стиль Гауда | Сыр Клонмор |
Колрейн чеддер | Корова | ??? | Вегетарианец | Стиль Чеддер | Колрейн Чеддер |
Кулаттин Чеддер | Корова | Сырой | Традиционный | Стиль Чеддер | |
Сыр Кулея | Корова | Пастеризованный | Традиционный | Стиль Гауда | Кулея Сыр |
Сыр Cooleeney Farmhouse | Cow | Raw | Вегетарианский | Камамбер | Сыр Cooleeney Farmhouse |
Натуральный козий журнал | Козий | Пастеризованный | Вегетарианский | Сливочный, лимонный свежий привкус | Сыроварня Fivemiletown Creamery |
Коркотта | Корова | Сырое | Традиционное | Изготовлено из сыворотки | |
Козий сыр Corleggy | Козий | Сырой | Вегетарианский | | Corleggy Сыр |
Cratloe Hills | Sheep | Пастеризованный | Вегетарианский | Пекорино | |
Creeny | Sheep | Сырые | Вегетарианские | Пекорино | Сыр Корлегги |
Кроган | Козий | Сырые | Вегетарианские | | |
Crozier Blue | Sheep | Пастеризованный | Вегетарианский | Blue | J L Grubb |
Daru | Cow | Пастеризованный | Вегетарианский | | Сыр Cooleeney Farmhouse |
Desmond | Cow | Сырой | Вегетарианский | Термофильный (швейцарский стиль) | |
Диллискус | Корова | Сырой | Вегетарианский | | |
Дулин | Корова | | | | |
Дромана со вкусом | Корова | Пастеризованная | Вегетарианская | | |
Драмлин | Корова | Сырая | Вегетарианский | | Сыр Корлегги |
Дублинский | Корова | Термическая обработка | Вегетарианский | Стиль Чеддер | Дублинский сыр |
Духаллоу | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | | Сыр Ардрахан |
Данбарра | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | Камамбер | Сыр Cooleeney Farmhouse |
Сыр Дуррус | Корова | Сырой | Традиционный | | Сыр Дуррус |
Изумруд | Корова | Сырье | Традиционное | | |
Изумрудное ирландское бри | Коровье | Пастеризованное | Вегетарианец | Бри | |
Fivemiletown Cheddar Range | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | M мягкий, средний, зрелый, экстра-зрелый, более светлый зрелый, мягкий и среднерезанный | Fivemiletown Creamery |
Gabriel | Cow | Raw | Vegetarian | Термофильный (швейцарский стиль) | |
Gleann Oir | Goat | Пастеризованный | Вегетарианский | Бри | Сыр Cooleeney Farmhouse |
Glebe Brethan | Cow | Raw | Традиционный | Comté style | |
Gortnamona | Goat | Пастеризованный | Вегетарианский | Камамбер | Фермерский сыр Кулини |
Губбин | Корова | Пастеризованный | Традиционный | | фермерский сыр Губбин |
Чеддер Хегарти | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | Стиль Чеддер | |
Гиберния | Корова | Сырые | Традиционные | | |
Имокилли Регато | Коровы | Пастеризованные | Традиционные | Защищенное обозначение происхождения (PDO) | Молочное золото |
Керри Синий | Корова | Сырое | Традиционное | Стиль Голубого Стилтона | |
Килкуммин | Корова | Сырое | Вегетарианец | | |
Киллин Коровз Сыр | Корова | Пастеризованный | Традиционный | в стиле Гауда | |
Козий сыр Киллин | Козий | Пастеризованный | Традиционный | стиль Гауда | |
Овечий сыр Ноккалара полутвердый | Овечий | Пастеризованный | Вегетарианский | | |
Ноккалара Овец Сыр | Овечий | Пастеризованный | Вегетарианский | | |
Со вкусом Ноканора | Корова | Сырой | Вегетарианский | | |
Knockanore Plain | Cow | Raw | Vegetarian | Стиль чеддер | |
Knockanore Smoked | Cow | Сырое | Вегетарианское | Копченое яблоко | |
Нокати Чеддер | Корова | Сырое | Традиционное | Чеддерский стиль | |
Knockatee Gouda | Cow | Raw | Традиционный | в стиле Gouda | |
Knockdrinna Fresh Goats Log | Goat | Пастеризованный | Традиционный | | |
Рассол из козьего молока Knockdrinna | Козий | Пастеризованный | Традиционный | в стиле фета | |
Knockdrinna Gold | Goat | Пастеризованный | Традиционный | Tomme style | |
Knockdrinna Meadow Sheep's Cheese | Sheep | Пастеризованный | Традиционный | Tomme style | |
Knockdrinna Snow | Козий | Пастеризованный | Традиционный | Стиль Камамбер | |
Лавистаун | Корова | Пастеризованный | Традиционный | | |
Maighean | Cow | Raw | Vegetarian | Camembert style | Cooleeney Farmhouse Cheese |
Milleens | Cow | Пастеризованный | Традиционный | Мюнстерский стиль | Milleens |
Овечий сыр Millhouse | Овцы | Сырые | Вегетарианец | | |
Майн-габхар | Козий | Сырой | Вегетарианский | | |
Самогонный органический сыр | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | Органический | |
Моссфилд | Коровий | Пастеризованный | Вегетарианский | Органический, в стиле Гауда | Mossfield Organic Farm |
Mossfield Flavored | Cow | Пастеризованный | Вегетарианский | Органический продукт в стиле Gouda | Mossfield Organic Farm |
Mossfield Mature | Корова | пастеризованная | Вегетарианец | Органический продукт в стиле Гауда | Органическая ферма Моссфилд |
Маунт Каллан Чеддер | Корова | Сырое | Традиционное | Стиль чеддер | |
Oakwood | Cow | Пастеризованный | Вегетарианский | Зрелый чеддер натурального копчения, также продается в тертых пакетах | Fivemiletown Creamery |
Старое ирландское масличное сырье Чеддер (с добавками) | Корова | Пастеризованное | Вегетарианское | | |
Старое ирландское маслозавод Экстра зрелый белый чеддер | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | | |
Старый ирландский сыроваренный копченый чеддер | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | | |
Свежий коровий сыр Old MacDonnells | Корова | Пастеризованная | Вегетарианская | | |
Свежий козий сыр МакДоннеллс | Козий | Пастеризованный | Вегетарианский | | |
Свежий козий сыр фруктовый коттедж | козий | Сырой | вегетарианский | | |
фруктовый творог в масле | козий | Сырой | Вегетарианский | | |
Сыр Орла | Овечий | Сырой | Вегетарианский | | |
Пэдди Джек Сыр | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | в стиле Гауда | Abbey Cheese Company |
Шандрам | Корова | Термическая обработка | Вегетарианский | Стиль Гауда | Сыр Клонмор |
Копченый Ардрахан | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | | сыр ардрахан |
копченый куббин | коровий | пастеризованный | традиционный | | сыр с фермы куббин |
сперрин синий | коровий | Пастеризованный | Вегетарианский | | |
Сен-Брендан | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | Бри | |
St Brendan Brie Mini | Cow | Пастеризованный | Вегетарианский | Brie | |
St Brigid | Cow | Сырой | Традиционный | | |
Сен-Бриджид Биг | Корова | Сырой | Традиционный | | |
Сен-Галл | Корова | Сырье | Традиционный | | |
Сент-Кевин Бри | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | | Сыр Wicklow Farmhouse |
Сент-Киллиан | Корова | Пастеризованная | Вегетарианская | | |
St Tola Divine | Козья | Пастеризованная | Traditi onal | Organic | St Tola |
St Tola Hard Goat's | Goat | Raw | Traditional | Organic | Санкт-Тола |
Санкт-Тола Лог | Козий | Сырой | Традиционный | Органический | Санкт-Тола |
Тара Бан | Козий | Пастеризованный | Вегетарианский | Козий стиль Чеддер | Глинн Габра |
The Little Milk Company Mild | Cow | Органическое пастеризованное | Вегетарианское | Чеддер | |
The Little Milk Company Mature | Cow | Органическое сырье | Традиционное | Чеддер | |
The Little Milk Company Vintage | Cow | Organic Raw | Traditional | Чеддер | |
The Little Milk Company Бри | Корова | Органическая пастеризация | Традиционная | Бри | |
The Little Milk Company Brewers Gold | Cow | Органическое пастеризованное | Традиционное | | |
Типперэри Бри | Коровье | Пастеризованное | Вегетарианское | Бри | Сыр с фермы Кулини |
Triskel Dew Drop | Goat | Raw | Traditional | | |
Tr Искель Гвеннед | Корова | Сырая | Традиционная | | |
Пирамида Трискеля | Коза | Сырая | Традиционная | | |
Винченцо Пекорино | Овцы | Сырые | Козий | | Сыр Карлоу |
Греческий сыр Уотерфорд | Корова | Пастеризованный | Вегетарианец | | |
Уиклоу Баун | Корова | Пастеризованный | Вегетарианский | | Фермерский сыр Уиклоу |
Уиклоу Блю | Корова | пастеризованный | вегетарианский | | сыр Wicklow Farmhouse |
Wicklow Gold | Cow | пастеризованный | вегетарианский | | Сыр Wicklow Farmhouse |
Сыр Wilma's Killorglin | Cow | Пастеризованный | Традиционный | стиль Гауда | |
Сыр Wilma's Killorglin со вкусом | Корова | Пастеризованная | Традиционная | в стиле Гауда | |