ликеро-водочный завод Linkwood

редактировать
Завод Linkwood
Пагода на заводе Linkwood Пагода на ликеро-водочном заводе Линквуд
Регион: Спейсайд
МестоположениеЭлгин Координаты : 57 ° 38′08 ″ N 3 ° 17'10 ″ Вт / 57,635448 ° N 3,286238 ° Вт / 57,635448; -3.286238
ВладелецDiageo
Год основания1821
СтатусЭксплуатация
Источник водыисточники возле озера Милбуис
Кол-во кубов3 стирки, 3 спирта (1 стирка, 1 спирт в Linkwood A, 2 стирки 2 спирта в Linkwood B)
Объем2,500,000 литров
Закончен1941–1945, 1985–1990
Линквуд Флора и Фауна
Возраст12 лет
Редкий солод Линквуд
Возраст (лет)26 лет, 30 лет
Linkwood Sp. Выпуски 2016
Возраст37 лет, 1978 год выпуска
ABV 50,3 ABV

Linkwood Distillery - это виски ликеро-водочный завод в Элджине в регионе Спейсайд в Шотландии. Он принадлежит британскому гиганту напитков Diageo. Винокурня была построена в 1821 году Питером Брауном с двумя перегонными кубами и начала производство в 1825 году с производительностью 4500 литров в год. Винокурня управлялась Джеймсом Уокером до смерти Брауна в 1868 году, после чего винокурня перешла под контроль его сына Уильяма Брауна.

Между 1872 и 1873 годами Уильям Браун, сын Питера Брауна, спроектировал и построил новый ликеро-водочный завод с помощью архитектора Метвена, заменив старый на том же месте. Мощность нового ликеро-водочного завода составляла 227 000 литров в год. После смерти Уильяма Брауна компания Linkwood-Glenlivet была создана семьей Браунов в 1898 году и выведена на биржу. Затем завод был расширен до мощности 454 000 литров в год.

В 1902 году Иннес Кэмерон присоединился к компании Linkwood-Glenlivet и стал управляющим директором завода Linkwood до своей смерти в 1932 году. К тому времени он уже был крупнейший акционер компании. Компания была продана, а сама была куплена United Distillers.

. После временного закрытия между 1941 и 1945 годами из-за нехватки ячменя во время Второй мировой войны, Винокурня вновь открылась в 1945 году под руководством Родерика Маккензи, который руководил винокурней до 1963 года. Маккензи считал, что все, что есть на заводе, способствует получению конечного продукта. В 1962 году компания Scottish Malt Distillers решила, что винокурню необходимо полностью отремонтировать. Маккензи руководил реконструкцией винокурни в последний год своего пребывания на посту генерального директора. Завод был электрифицирован, заменив паровой двигатель и водяное колесо, которые раньше приводили в действие винокурню, и все кубы были заменены точными копиями прежних кубов.

В 1971 году был построен второй завод, который был построен рядом с первым. известная как Linkwood B, с перегонными кубами паром. Кубы первого ликеро-водочного завода также были преобразованы в пар. После постройки Linkwood B две винокурни достигли своей текущей совместной мощности в 2,5 миллиона литров в год.

Завод находился в период с 1985 по 1988 год.

Ссылки
Последняя правка сделана 2021-05-27 10:43:11
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте