Обед в

редактировать
Ночь беспорядка в Camp Lejeune Ужин в Fort Dix, Нью-Джерси

Обед в - это официальная военная церемония для членов роты или другого подразделения, которая включает ужин, выпивку и другие мероприятия, способствующие развитию дух товарищества и дух корпуса.

Армия США, ВМС США, Береговая охрана США, а ВВС США называют это событие обедом в или рестораном. Корпус морской пехоты США относится к нему как беспорядочная ночь . Другие названия включают полковой ужин, гостевую ночь, официальный обед и вечер оркестра .

Ужин в ресторане является официальным мероприятием для всего подразделения. члены, мужчины и женщины; хотя некоторые специализированные вечера столовой могут быть только для офицеров или рядовых. Отряд капеллан обычно также приглашается, если требуется вызов . Прием пищи отряда состоит только из членов отряда, за возможным исключением почетного гостя (ей). Необязательный официальный ужин, известный как ужин вне дома, может включать супругов и других гостей. Ужин следует тем же основным правилам, что и ужин в ресторане, но часто делается так, чтобы минимизировать некоторые военные традиции и быть более доступным для гражданских гостей.

За исключением ежегодного празднования Дня рождения Корпуса морской пехоты, никакая социальная функция, связанная с военно-морской службой Америки, не вызывает большего удовольствия, восхищения и имитации, чем ночь беспорядка.

— LtCol Merrill L., USMC (в отставке)
Содержание
  • 1 История
  • 2 Британские традиции
    • 2.1 Формальные функции
    • 2.2 Офицерская столовая
    • 2.3 Уорент-офицеры и старшие должностные лица / Сержантская столовая
    • 2.4 Тост за верность
    • 2.5 Армия
    • 2.6 Королевский флот и морская пехота
      • 2.6.1 Тост в море
      • 2.6.2 Трафальгарская ночь
    • 2.7 Королевские военно-воздушные силы
  • 3 Традиции США
  • 4 Официальные тосты
    • 4.1 Нарушения этикета и других традиций
  • 5 См. Также
  • 6 Ссылки
  • 7 Внешние ссылки
История

Практика столовая, как полагают, официально началась в Англии шестнадцатого века, в монастырях и университетах ; хотя некоторые записи указывают, что военные устраивали официальные обеды еще в римских легионах. Викинги проводили официальные церемонии в честь сражений и героев. В течение восемнадцатого века британская армия включила практику официальных обедов в свою полковую систему столовой. Обычаи и правила беспорядка вскоре были официально закреплены, известные как «Положение королевы ». Ночь столовой, или «Обед в ресторане», стала традицией во всех британских полках. Американцы, переняв многие из своих традиций у британских вооруженных сил, в восемнадцатом и девятнадцатом веках устраивали столовые вечера, но традиция угасла после Гражданской войны.

Питание в военно-морском флоте и корпусе морской пехоты временно прекратилось. Министр флота Джозефус Дэниелс ввел запрет на употребление алкогольных напитков, но вскоре традиция была восстановлена. Во время Второй мировой войны этот обычай возродился в США. military, первоначально в ВВС США 8-е воздушные силы, которые базировались в Великобритании. AAF Офицеры были приглашены для участия в организованных британской армией Mess Nights, а затем были обязаны ответить взаимностью.

Британские традиции

Формальные функции

Формальное мероприятие - это такое мероприятие, на котором могут быть обязаны присутствовать все члены столовой, а обслуживающий персонал находится на служебных обязанностях.

Право на выполнение официальных функций:

Офицерская столовая

12 официальных функций в год. Обычно это 2 сезонных бала и 10 других функций (например, обеды в столовой) по согласованию с комитетами столовой.

Уорент-офицеры и старшие ставки / столовая

6 официальных функций в год. Обычно это 2 сезонных бала и 4 другие функции (например, обеды в столовой) по согласованию с комитетами по столовой.

Loyal Toast

Должны быть размещены графины с портом в заранее определенных местах и ​​перед президентом и вице-президентом. Президент и Вице-президент снимают пробки одновременно и пропускают графины по часовой стрелке / влево. Винные распорядители должны следовать за графинами вокруг стола с кувшином воды, наполняя стакан любого посетителя, отказавшегося от портвейна или мадеры. Стаканы президента и вице-президента будут наполняться последними, после чего они должны снова остановить графины. Затем всех стюардов могут потребовать покинуть столовую до того, как президент попросит вице-президента предложить тост за верность. Следует помнить, что пока армия и RAF выступают за верный тост, RN остаются на своих местах. При прохождении порта RN Senior Rates традиционно следят за тем, чтобы графин не покидал стол, обычно путем опрокидывания графина для наполнения стакана, находящегося под краем стола, перед тем, как передать его следующему гостю. В РАФ его передают из рук в руки, не касаясь стола. В армии это будет зависеть от традиций полка.

Армия

К концу 18 века «беспорядочная ночь» британской армии выработала формальные правила, в результате чего войска размещены в отдаленных районах. Офицеры избирали комитеты столовой для проведения обедов. Ближе к концу XIX века от офицеров ожидалось, что они будут придерживаться жесткого этикета викторианского общества.

В наше время его иногда называют «полковым обедом».

Королевский флот и морская пехота

Офицеры Королевского флота имеют право оставаться на своих местах, когда произносят тост за Повелителя. Некоторые источники утверждают, что эта привилегия была предоставлена ​​Вильгельмом IV. Популярная история гласит, что Карл II находился на борту своего одноименного корабля Royal Charles и ударился головой о низкие потолки кают-компании, когда встал перед ответить тостом, который был выпит за него. Он заявил, что отныне морские офицеры никогда больше не будут подниматься, чтобы тостить за британского суверена. В 1964 году королева Елизавета II распространила эту привилегию на королевских морских пехотинцев в честь их 300-летия.

Обычай «обедать внутри», чтобы приветствовать новых офицеров и "ужинать вне дома" для прощания с отставными офицерами возникло у британцев, хотя этот термин появился гораздо позже. Он был прекращен в некоторых странах, таких как Соединенные Штаты, но до сих пор практикуется Королевским флотом.

Тосты на море

Традиционные тосты после обеда для кораблей в море показаны ниже. В определенные дни доступен альтернативный тост, но чаще всего встречается первый.

Воскресенье «Отсутствующие друзья» или «Отсутствующие друзья и те, кто в море»

Понедельник «Наш корабль в море» или «Наша родина»

Вторник «Наши моряки»

Среда «Мы сами» (так как никто, скорее всего, не позаботится о нашем благополучии) »или« Мы - наши мечи »

Четверг «Кровавая война или болезненный сезон»

Пятница «Добровольный враг и море» «Охота на лис и старый порт»

Суббота «Наши семьи»

Трафальгарская ночь

Для Трафальгарских ужинов «Ночной беспорядок» распорядок немного отличается от обычного ужина. Когда основное блюдо готово к подаче, Барона говядины сначала проводят вокруг стола за барабанщиком. Точно так же, прежде чем начать подачу сладкого, Линейные Корабли также проходят парадом вокруг стола, подобно Говядине. На ужине в Трафальгарскую ночь используются следующие тосты:

  1. Ее Величество Королева.
  2. Бессмертная память об адмирале / лорде Нельсоне и его товарищах.
  3. Наши уважаемые гости (если возможно

Royal Air Force

Royal Air Force унаследовали многие традиции беспорядка от британской армии из-за их основного предшественника Royal Flying Корпус, входящий в состав армии. Эти обычаи, в частности, были переданы в ВВС США во время Второй мировой войны, когда британские и американские экипажи служили бок о бок друг с другом в тесном контакте.

Традиции США

Некоторые части мероприятия носят довольно юмористический характер, в то время как другие остаются мрачными. Этикет требует, чтобы посетитель знал, что уместно в любой момент времени.

Обед в соответствии с установленными протоколами. После короткого коктейля продолжительностью от 30 до 45 минут председательствующий, известный как «Президент столовой», объявляет: «Пожалуйста, присаживайтесь». Затем группа уйдет в обеденную зону, где рассадятся.

Попробовав мясо (обычно говядину ), президент объявляет его «вкусным и пригодным для употребления в пищу», после чего обед будет подан обедающие. После того, как десерт будет готов, президент предложит старшему распорядителю принести вино и / или пунш для подачи, и тост начнется. После того, как тосты закончились, будет открыта площадка для наложения штрафов. Президент и почетный гость будут иметь возможность выступить, если пожелают. После этого беспорядок часто возвращается к открытому коктейльному часу, а затем вечер завершается последними почестями.

Торжественные тосты
США Приглашение на вечеринку военно-морского флота, 1986

Официальные тосты - это сердце официального обеда. Младший офицер, известный как «Мистер / Мадам Вице», предлагает тост за гостей, за которым гости остаются на своих местах. После этого различные стороны будут предлагать тосты за Главнокомандующий, за глав государств посещающих или принимающих стран, за их род службы, за подразделения и за павших военнослужащих..

RecipientToastОтвет!
Король «Его Величеству, королю ___________».«Его Величество, Король ___________».
Королева «Ее Величеству, Королеве ___________».«Ее Величество, Королева ___________».
Президент «Его Превосходительству, президенту ___________».«Его Превосходительство, президент ___________».
Премьер-министр «Его Превосходительству, премьер-министру ___________».«Его Превосходительство, премьер-министр ___________».
Губернатор «Его Превосходительству, губернатору ___________».«Его Превосходительство, губернатор ___________».
Главнокомандующий «Дамы и господа, главнокомандующий ___________».«Главнокомандующий ___________,»
Отделение службы «___________».«Армия США». «Корпус морской пехоты США». «ВМС США». «Военно-воздушные силы США». «Береговая охрана США»

Уведомление что в Соединенных Штатах нет короля, королевы или премьер-министра, и что главнокомандующий и президент - одно и то же лицо.

Последний и самый торжественный тост всегда за павших товарищей. Часто эта дань отмечается сервировкой стола, посвященной тем военнослужащим, которые были убиты, взяты в плен или пропали без вести..

Некоторые необычные формы тостов являются обычными для традиций США и Канады. В шотландском полку Торонто, например, тост за лояльность за главнокомандующего полка (в настоящее время принца Уэльского) исполняется стоя, поставив одну ногу на стул и одну. ногой на обеденный стол, лицом к портрету Главнокомандующего и пьющим после того, как играл волынщик. Другие, особенно шотландские полки, произносят тосты таким же образом, поставив одну ногу на стул, а другую - на стол. Это частая форма тостов в морской пехоте США. В шотландской форме стакан поднимается, опускается, выносится и вносится, поскольку слова тоста, обычно включающие в себя некоторую форму «Вверх», «Вниз», «Тебе», «Мне», являются прочитал, и, наконец, пьян до крика "Выпей!"

Нарушение этикета и других традиций

Нарушение формального этикета приема пищи в ресторане "наказывается", как правило, штрафом. Ниже приведены примеры того, что можно считать «нарушением беспорядка»:

  • несвоевременное прибытие на заседание
  • курение за столом перед зажиганием
  • торга по поводу даты звания
  • ненадлежащее ношение униформы
    • перевернутый пояс (обратите внимание, что по правилам армии США пояс должен носить перевернутый, т.е. складками вниз.)
    • носить клип-на бабочке при очевидном список
  • оплошность
    • громко и навязчивое замечание на иностранном языке
    • сквернословие
    • обсуждение спорной темы (политика, религия, и женщины, как правило, запрещено темы)
  • неправильная процедура тостов
    • тосты с незаряженным (пустым) стаканом
    • вставая, чтобы аплодировать особенно остроумным, лаконичным, саркастическим или уместным тостам, если не следовать примеру президента
  • выходить из столовой без разрешения президента столовой
  • переносить коктейли в столовую до завершения обеда
  • торги из-за наложенных штрафов или штрафов
  • обнажение меча, кроме церемонии

В некоторые беспорядочные вечера нарушители беспорядка обязаны публично пить из чаши грога перед беспорядок посетителей. Иногда грог содержится в унитазе, состоящем из смешанных вместе различных алкогольных напитков. В качестве более отвратительного эффекта грог может также содержать плавающие твердые частицы, такие как фрикадельки, сырые устрицы или Tootsie Rolls. Традиция пить грог зародилась в британском флоте. Грог состоял из нормального рациона рома, разбавленного водой для предотвращения запоя. В наше время грог бывает двух видов: алкогольный и безалкогольный, последний из которых может содержать все, что сделает его менее привлекательным на вкус, включая острый соус. Для дополнительного эффекта от пьющего могут потребовать пить из сапога.

Помимо посещения чаши грога и уплаты штрафов, нарушителей могут приговорить петь песни, рассказывать анекдоты, отжиматься или выполнять черную работу для развлечь беспорядок. В большинстве случаев, когда нарушитель идентифицирован, ему или ей предоставляется возможность предоставить опровержение или защиту в отношении нарушения, что редко приводит к оправданию нарушителя за нарушение и обычно приводит только к более строгому наказанию.

Традиционно все штрафы, взимаемые за ночь, распределяются между стюардами, которые обслуживают участников в знак признательности за их усилия. Штрафы также можно использовать для оплаты выпитых напитков, в то время как некоторые подразделения использовали «Ночь беспорядка» в качестве средства сбора средств (часто для оплаты мяча).

Участников беспорядка также можно выделить за добродушные насмешки и поддразнивания. В некоторых отрядах члены стараются изо всех сил, чтобы их подобрали, часто с явными нарушениями формы, такими как короны, диадемы, повязки на глаза, бабочки и пояса неправильного цвета, а также другие предметы, которым нет места на любой военной форме. (хотя американские артиллеристы обычно носят красные носки, подтяжки и даже галстуки-бабочки в знак уважения к традиции в ущерб единым правилам). Некоторые будут пытаться оставить доказательства саботажа на других лицах или вокруг них, которых они хотят видеть оштрафованными, поэтому следует проявлять осторожность, чтобы не стать предметом шуток.

Военно-морские и морские традиции также предусматривают, что ни один посетитель не может покидать зал, чтобы воспользоваться туалетом без разрешения, пока мистер Вайс не предложит компании «пролить слезу по лорду-адмиралу Нельсону », ссылка на тот факт, что его тело было сохранено в бочке с бренди после его смерти в Трафальгаре.

Большинство Messes пытаются устроить ночь военной музыкой и маршами, если возможно, с живыми оркестрами, или записанная музыка. В зависимости от того, насколько формальна церемония, посетителей могут попросить маршем занять свои места.

В последнее время морские пехотинцы установили вариант беспорядка в «полевых условиях», заменив в одежде утилиты и боевое оборудование (включая камуфляж раскраску ), чашки для столовых и палатки, при этом сохраняя формальный характер церемонии.

См. Также
Ссылки
Внешние ссылки

Последняя правка сделана 2021-05-17 06:35:08
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте