Войти
A деревянный расширитель лимона A расширитель цитрусовых, также известный как расширитель лимона или просто расширитель, представляет собой небольшую кухонную утварь, используемую для извлечения сок из лимона или другого небольшого цитрусового.
Он состоит на одном конце выпукло сужающейся конической лопасти с глубокими прямыми желобами по длине лезвия. Сам кончик лезвия часто представляет собой гладкий шип. Другой конец - цилиндрическая ручка. Лезвие обычно изготавливается из дерева, пластмассы или металла. Ручной расширитель, который удерживается в одной руке, а лимон или лайм - в другой, является относительно новым вариантом традиционного стеклянного или пластикового расширителя для цитрусовых (с ободком для сока), который был помещен на стол и прижал вниз.
Чтобы использовать ручную развертку, пользователь сначала разрезает выбранный фрукт пополам ножом по его экваториальной средней части. Взяв плод в одну руку, а расширитель - в другую, пользователь сначала протыкает оголенную мякоть плода кончиком лезвия развертки, затем растирает внутреннюю часть вращающим движением запястья, пока почти все сока извлекается. Это вытесняет семена и некоторое количество сердцевины, поэтому перед употреблением сок обычно необходимо процедить. Он хорошо работает с лаймом и лимонами, но для более крупных цитрусовых (в частности, грейпфрута ) требуется устройство большего размера.
.
