Местоположение | 1800 4th St NW. Альбукерке, Нью-Мексико, США | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Координаты | 35 ° 04'57 ″ N 106 ° 40′35 ″ W / 35,0824099 ° N 106,6764794 ° W / 35,0824099; -106.6764794 | ||||||||||||||||
Открыт | 1999 (1999) | ||||||||||||||||
Ключевые люди | Дэвид Харгис (пивовар ). Скай Девор (богиня пива) | ||||||||||||||||
Годовой объем производства | около 4000 пивных бочек в США (4700 гл ) (2014) | ||||||||||||||||
Веб-сайт | getplowed.com | ||||||||||||||||
Активное пиво | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
Сезонное пиво | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
Другое пиво | |||||||||||||||||
|
Тракторная пивоваренная компания - это a Нью-Мексико пивоварня, основанная в 1999 г. в Лос-Лунас, а с 2014 г. расположена в Альбукерке. Тракторное пиво получило награды на Ярмарке штата Нью-Мексико Pro-Am Competition.
Пивоварня, включая пивной и ресторан, расположена к северу от центра Альбукерке, а в районе Ноб-Хилл Альбукерке, недалеко от , есть дополнительный пивной зал. Университет Нью-Мексико. «Трактор» известен своими выступлениями местных художников, музыкантов и поэтических слэмов.
Tractor Brewing была задуманный в 1999 году Хербом Плюмером как «пивная ферма». Первоначально он был основан в сельской местности Лос-Лунас, Нью-Мексико. Плюмер отреставрировал старинные тракторы и разместил их вокруг своего варочного цеха, привлекая клиентов. Пивоварня разливала свой продукт в бутылки, и он продавался в Нью-Мексико, Оклахоме, Нью-Джерси и Нью-Йорке.
В 2008 году во время Великой рецессии бизнес пережил спад, почти закрываясь. Операция по розливу была остановлена, и Плюмбер пригласил Скай Девора, MBA, и нового пивовара Дэвида Харгиса, которые оживили компанию. Бизнес рос, и расширение на рынок крафтового пива Альбукерке произошло летом 2011 года, когда Tractor открыла пивной в районе Ноб Хилл в Альбукерке. В то время как в таверне Nob Hill не подают еду, местные фургоны с едой обслуживают смену блюд сразу за входной дверью таверны.
Работа таверны потребовала значительного увеличения производства, и бизнес процветал. Затем, в 2013 году, к Tractor обратился крупнейший дистрибьютор пива в Нью-Мексико с предложением возобновить розлив пива в бутылки. Совместное увеличение производства стало испытанием пределов пятнадцати-бочковой системы пивоварни Los Lunas. Харгис и Девор стали сотрудниками-владельцами бизнеса и приступили к ребрендингу продукта и решению проблемы производственных мощностей.
Они решили закрыть пивоварню Los Lunas и открыть объединенную пивоварню, пивоварню и ресторан к северу от центр Альбукерке. Новая пивоварня, оснащенная девятью тридцатью барочными и пятью пятнадцатибарочными ферментерами, начала свою работу в начале 2014 года. Она быстро стала известна благодаря участию местных художников и музыкантов. Местный художник, писатель и поэт Карлос Контрерас был привлечен для управления мероприятиями по искусству, музыке, поэзии и благотворительности.
Пивоварня участвует в Ежегодном фестивале пивоваров в Taos Ski Valley и ежегодно в Санта-Фе, Нью-Мексико, и является одним из спонсоров пилотной программы проката велосипедов в 2015 году в центре Альбукерке.
Tractor Brewing вырос от двух человек, производящих 350 баррелей в год в 2008 году до 80 сотрудников, производящих почти 4000 баррелей в год в 2014 году.
У Tractor есть семь обычных сортов пива:
Сезонные и эпизодические сорта пива включают:
Премиум-лагер Tractor's Man Der Damm занял первое место в 2013 году, а также был признан зрителями и знаменитостями в категории лагеров, а их фермерский Tan Red Ale pl. занял третье место в категории красного эля.
В 2014 году «Трактор» выиграл три серебряные медали (в категориях светлого лагера, европейского янтарного лагера и крепкого эля) и три бронзовых медали (в категории бок, английский пейл-эль, и категории шотландского и ирландского эля) на государственной ярмарке Pro-Am Competition.