Войти
 | |
| Имена | |
|---|---|
| Название IUPAC Бутаноат натрия | |
| Другие имена Бутират натрия | |
| Идентификаторы | |
| Номер CAS | |
| 3D-модель (JSmol ) | |
| ChEBI | |
| ChEMBL |
|
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.005.326  |
| PubChem CID | |
| UNII | |
| CompTox Dashboard (EPA ) | |
InChI
| |
УЛЫБКИ
| |
| Свойства | |
| Химическая формула | C4H7NaO 2 |
| Молярная масса | 110,088 г · моль |
| Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
 N (что ?) | |
| Ссылки в ink | |
Бутират натрия - это соединение с формулой Na (C 3H7COO). Это натриевая соль и масляной кислоты. Он оказывает различные эффекты на культивируемые клетки млекопитающих, включая ингибирование пролиферации, индукцию дифференцировки и индукцию или репрессию экспрессии гена. Таким образом, его можно использовать в лаборатории для достижения любого из этих эффектов. В частности, обработка клеток бутиратом приводит к гиперацетилированию гистонов, а сам бутират ингибирует активность гистондеацетилазы I класса (HDAC), в частности HDAC1, HDAC2, HDAC3 и бутират можно использовать для определения гистонового деацетилена в структуре и функции хроматина. Подавление активности HDAC, по оценкам, влияет на экспрессию только 2% генов млекопитающих.
В лаборатории бутират натрия обычно обнаруживается в виде белой воды. -растворимое кристаллическое твердое вещество. Это химическое вещество отличается очень сильным, неприятным запахом, который сохраняется. При работе с бутиратом натрия в целях безопасности рекомендуется использование перчаток, средств защиты глаз и респираторных масок.
Это соединение содержится в пище человека, в частности, в больших количествах оно производится из пищевых волокон в кишечнике. и присутствует в сыре Пармезан и сливочном масле. Тем не менее, наиболее распространенным источником бутирата натрия в кишечнике является потребление бобовых, которые, наряду с клетчаткой, связаны с замедленным старением и продолжительностью здоровья.
