Ресторан Киев

редактировать

Ресторан Киев (также известный как Kiev Diner или просто Киев ) был украинским рестораном, расположенным в районе Ист-Виллидж района Нью-Йорк.

. Основан в 1978 году Михаилом Гриненко (1954-2004)., на месте бывшего магазина конфет Луи Остера, который был одним из первых создателей яичного крема.

Киев на протяжении большей части своего существования был открыт для работы 24 часа в сутки, 7 дней в неделю. Он был расположен на Второй авеню, 117, на юго-западном углу пересечения Второй авеню и Седьмой улицы. В свое время этот район был известен как «Пояс Вареников» из-за большого количества украинских ресторанов; к 2007 году осталось мало, например Веселка. Киев был популярен среди украинцев, которые посещали Санкт-Петербург. Георгия по улице, которые выходили на поздний завтрак после службы в Киеве. В первоначальном виде Киев был закрыт в 2000 году его владельцем. Затем он претерпел несколько неудачных реконструкций и открытий и окончательно закрылся в 2006 году.

Кухня была в основном восточноевропейской, в том числе вареники, хала, маца brei, kasha varnishkis (каша на пасте с галстуком-бабочкой), блины, фруктовый компот и так далее, хотя типично американские предметы, такие как Картофель фри также был доступен.

Ресторан был местным культурным заведением, славившимся не только своей кухней и постоянной доступностью, но и разнообразием разнообразных посетителей. Он упоминается в песне «Detachable Penis » группы King Missile. Поэты Аллен Гинзберг и Тед Берриган включили Киев в стихи. За время работы у ресторана было много других известных постоянных посетителей.

См. Также
Ссылки
Внешние ссылки
Последняя правка сделана 2021-05-25 08:24:28
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте