Войти
Сетчатый шарик для заварки чая 
Открытый шар заварки, заполненный Genmaicha чаем 
Шарик заварки чая из нержавеющей стали A заварщик чая - это устройство, в которое помещаются сухие чайные листья для замачивание или заваривание в кружке или чайнике, наполненной горячей водой; его часто называют teaball или чайник, а иногда и чайное яйцо. Заварочный чайник приобрел популярность в первой половине 19 века. Чайные заварочные аппараты позволяют легко заваривать чай из фаннингов и чаев из битых листьев.
Некоторые заварочные головки удаляются вместе с чайными листьями из чайника, в то время как так называемые запорные заварочные аппараты остаются в кастрюле после завершения процесса заваривания.
Устройство для заваривания чая выполняет те же функции, что и пакетик чая , более позднее американское изобретение. Заварочный узел, как правило, представляет собой небольшой сетчатый или перфорированный металлический контейнер, или закрытую ложку, в которую помещаются чайные листья различных размеров для одновременного приготовления одной или нескольких порций. Обычные формы для заварочных аппаратов включают сферическую, коническую и цилиндрическую. Один из видов заварочного устройства - это разделенная сфера с ручками в виде щипца, открывающая его сетчатый контейнер.
Два других типа заварочных чайников в форме ложки с ручками Заварочный агрегат помещается в чашку или кастрюлю с горячей или кипящей водой, позволяя чаю завариться, не проливая чайные листья в кастрюлю или чашку. К контейнеру заварочного устройства обычно прикрепляют стержень или цепочку, чтобы упростить извлечение из горшка или чашки. Заварочные машины с большими отверстиями могут не улавливать все листья, поэтому для удаления оставшихся кусочков требуется ситечко.
Хотя это встречается редко, Френч-пресс можно использовать в качестве заварки чая. Однако большинство чаев настаиваются только в течение ограниченного времени, а затем удаляются из воды, чтобы напиток не стал горьким.
 | На Викискладе есть материалы, относящиеся к Устройства для заваривания чая. |
