Сэр Генри Доултон (25 июля 1820 г. - 18 ноября 1897 г.) был английским бизнесменом, изобретателем и производителем керамики, способствующей развитию фирмы Royal Doulton.
Родился в Воксхолл, Генри был вторым из восьми детей Джона Доултона (1793–1873), фабриканта керамики, и его жены Джейн Дюно, вдовы из Бриджнорта в Шропшире. Его брат, Фредерик Доултон, стал членом парламента от Ламбета с 1862 по 1868 год. Его отец стал партнером в гончарном бизнесе в 1815 году, но Генри был самым образованным из своих детей.. Генри провел два года в школе университетского колледжа, где он полюбил литературу. Его отец считал, что Генри с меньшей вероятностью присоединится к семейному бизнесу, возможно, он был предназначен для профессии, но в 1835 году он присоединился к фирме, как и все его братья, кроме Фредерика.
Одним из первых результатов его многочисленных экспериментов было производство хороших эмалевых глазурей. В 1846 году он инициировал в Ламбете трубный завод, на котором он руководил производством дренажных и сантехнических приборов, которые помогли прославить фирму Дултона
<49.>В 1870 году в Ламбете было начато производство «Художественной керамики» с использованием навыков студентов Художественной школы Ламбета (позднее Лондонской художественной школы городов и гильдий ). Компания выставлялась на Столетней выставке 1876 года в Филадельфии. В 1877 году открылись заводы в Бурслем, где производились почти все разновидности фарфора и глиняной посуды. С тех пор работы были открыты в Rowley Regis, Smethwick, St Helens, Paisley и в Париже. После парижской выставки 1878 года Генри Доултон был назначен кавалером Почетного легиона.В 1872 году был учрежден художественный отдел для работ Доултона, давший работу как мужчинам, так и мужчинам. художницы, среди которых такие работницы, как Джордж Тинворт и миссис Ханна и Флоренс Барлоу, получили репутацию за пределами своей непосредственной сферы. 12 августа 1887 года Доултон был удостоен чести рыцарского звания, через несколько лет после того, как в 1885 году он был награжден медалью Альберта Королевским обществом искусств.
Доултон умер в своей резиденции по адресу: 10 Queen's Gate Gardens, Лондон, 17 ноября 1897 года и был похоронен на Норвудском кладбище. В 1899 году предприятие было преобразовано в акционерное общество.
После смерти в Лондоне он был помещен в мавзолей на кладбище Вест Норвуд, построенный из красной керамической плитки и кирпичей из завод Доултона, который сейчас является зданием класса II , внесенным в список.
В 1849 году он женился на Саре, дочери Элизабет и Джеймса Льюиса Кеннеби. У них было трое детей, Сара Лиллиан (1852–), (1853–1930) и (1856–1932). Его жена Сара умерла в 1888 году. Сэр Генри Доултон как алмонер проявлял активный интерес к больнице Святого Томаса.