Адрес | 1010 Nicollet Avenue |
---|---|
Местоположение | Миннеаполис, Миннесота |
Тип | Джаз-клуб |
Открыт | 1985 |
Веб-сайт | |
dakotacooks.com |
Джаз-клуб и ресторан Дакоты - джаз клуб в Twin Cities, Миннесота. Клуб открылся в 1985 году по адресу Bandana Square в St. Paul как ресторан с местным джазом в баре. В 1988 году программа расширилась до национальных артистов с выступлениями Маккой Тайнер и Ахмад Джамал. В 2003 году "Дакота" переехала в центр города Миннеаполис на Nicollet Mall.
. Дакота приобрела национальную репутацию джазового ведущего, и многие из великих джазовых музыкантов играли там. В список музыкантов, игравших на «Дакоте», входят Рэй Браун, Маккой Тайнер, Тутс Тилеманс, Джои ДеФранческо, Ахмад. Джамал, Чучо Вальдес, Бенни Грин, Джо Уильямс, Бобби Хатчерсон, Рой Хейнс, Артуро Сандовал, Уоллес Рони, Чарльз Ллойд, Рой Харгроув, Николас Пэйтон, Ларри Кориелл, Пэт Мартино, Джек Макдафф, Джимми МакГриф, Сонни Форчун, Фрэнк Морган, Закир Хуссейн, Курт Эллинг, Джошуа Редман, Джеймс Картер, Мадлен Пейру, Регина Картер, Патрисия Барбер, фон Фриман, Билли Хиггинс и Чарльз Браун.
фон Фриман и Барбара Моррисон записывались вживую в джаз-клубе Дакоты.
Питер Химмельман в Джаз-клубе Дакоты в 2017 годуДакота начала расширяться от чисто джазового расписания к Новому Орлеану. Доктор Джон давал сольные шоу в Дакоте, когда ураган Катрина обрушился на Новый Орлеан, и вскоре после этого они начали политику привозить артистов Луизианы в Дакоту как можно ближе к месяцу. С тех пор они представляли Аллена Туссента, доктора Джона, Аарона Невилла, Чарльза Невилла, Чармейн Невилл, Джона Бутта, Джона Клири, Ирму Томас, духовой оркестр Dirty Dozen, The Subdudes, Bonerama, Preservation Hall, CJ Chenier, Zachary Richard, и более. Новый Орлеан естественным образом распространился на блюз и другие формы американской музыки, и они представили Хани Бой Уильямс, Пинетоп Перкинс, Супер Чикан, Дюк Робильярд, Марти Стюарт, Розанн Кэш, Дэна Пенна и Бобби Эммонса.
Шоу теперь довольно эклектичное по ассортименту. Недавние выступления:
Принц, Джуди Коллинз, Стейси Кент, Люсинда Уильямс, Филип Гласс (соло-фортепиано), Боб Молд, Рики Ли Джонс, Сюзанна Вега, Cowboy Junkies, Джо Генри, Рауль Мало, Алекс Куба, Бетти ЛаВетт, Анжелика Киджо, Дэн Уилсон, Шон Колвин, CeU, Бебель Гилберто, Мавис Стейплз, Рашель Феррелл, Майк Даути, Джош Роуз, Анушка Шанкар, Шелби Линн, Мадлен Пейру, Рауль Мидон, Макс Вайнберг, «Спящая у колеса» of Power, Эли Герра («Лучшая альтернатива» на Latin Grammy 2010), Эйми Манн, Ник Лоу, Кэти Мелуа, Джимми Уэбб, Рути Фостер, Пьета Браун, Пайнс, Ронни Спектор, Брайан Макнайт, Джеймс Хантер, Вуси Малесела, Лизз Райт, Les Nubians, Dirty Dozen Brass Band, Ирис Демент, Джойанн Паркер и Марк Ламойн...
Еда в Дакоте
Дакота изначально открывалась в основном как ресторан с джазом, в баре которого был джаз. Несмотря на то, что музыка стала тем, чем она стала сейчас наиболее широко известна, еда по-прежнему остается важной частью Дакоты. The Dakota был одним из первых ресторанов Миннесоты, предлагающих «от фермы до стола », тесно сотрудничая с фермерами Миннесоты и разрабатывая новую «Среднюю западную кухню» под руководством оригинального шеф-повара Кена Гоффа. Dakota был одним из трех ресторанов Среднего Запада (наряду с Prairie в Чикаго), которые были представлены в главной статье New York Times о появлении региональной кухни на Среднем Западе. С тех пор Dakota продолжает делать упор на свежие ингредиенты из экологически чистых источников и продолжает свой творческий кулинарный подход.
«Какой ресторан в Миннесоте самый недооцененный? Это должно быть« Дакота ». Все знают джаз-ресторан Nicollet за его музыку мирового класса, но обращает ли кто-нибудь внимание на то, что еда мирового класса? произведено молодыми шеф-поварами Кристин Тыборски и Дериком Мораном? Нам следует обратить на это внимание, потому что это хороший продукт ». - Дара Московиц Грумдал, 18 сентября 2013 г.
Координаты : 44 ° 58′25 ″ N 93 ° 16′31 ″ W / 44.97361 ° с.ш. 93.27528 ° з.д. / 44.97361; -93.27528