Войти
Координаты : 45 ° 01′44 ″ N 0 ° 39′21 ″ W / 45,0290 ° с.ш.0,6559 ° Вт / 45,0290; -0.6559
Château Prieure-Lichine Château Prieuré-Lichine, ранее Château Le Prieuré и Château Prieuré-Cantenac, является винодельней в Марго наименовании региона Бордо в Франции, в коммуне Кантенак. Произведенное здесь вино было классифицировано как одно из десяти Quatrièmes Crus (четвертый рост) в исторической Официальной классификации вин Бордо 1855 года.
Шато производит второе вино под этикеткой Château de Clairefont (также называемое Confidences de Prieuré- Lichine с 2008 года) и Haut-Médoc, Le Clocher du Prieuré.
Первоначально a монастырь бенедиктинцев, которые выращивали виноград для обслуживания на обедах и религиозных церемониях, практика постепенно развивалась к 18 веку, чтобы наладить продажу вина под названием Le Prieuré de Cantenac. В результате Французской революции собственность была конфискована, разделена и продана в 1789 году нескольким близлежащим владениям, в том числе Шато Палмер. Часть была куплена г-ном Пажесом, который передал поместье своей вдове, когда в 1855 году из-за его репутации и брокерских цен он получил четвертую категорию роста. Несколько смен владельца привели к изменению названия, например Le Prieuré и Prieuré- Кантенак, а когда покойный винный писатель и авторитет Алексис Личин прибыл, чтобы купить поместье, оно состояло из 11 гектаров заброшенных лоз.
Алексис Личин купил виноградник в 1951 году (вскоре после покупки (поместье Марго Château Lascombes с консорциумом), и началась работа по объединению и воссозданию собственности на идеальном, слегка приподнятом месте. На деньги, которые он получал от импортного бизнеса и нескольких партнеров, Алексис Личин купил Prieure за 11 000 фунтов стерлингов, в то время около 16 000 долларов. В 1953 году с помощью графа Лур-Салюс из Шато д'Икем Лишин переименовал Приере в Шато Приере-Лишин.
Поместье было переименовано в 1953 году, а в следующем году Кантенак винодельни имели право использовать название Марго. Жертвуя количеством в пользу качества, торговля участками желаемой земли с убытком два к одному была совершена с соседями по третьему росту Палмер, Феррьер, Кирван, Гискур, Иссан, Бойд-Кантенак и соседи второго роста Дурфорт-Вивенс и Бран-Кантенак, что составляет 47 акров (19 га) виноградников к середине 1960-х гг. С целью производства вина, выходящего за рамки его классификации, Lichine провела масштабную пересадку, ремонт и инвестиции и пригласила энологов Эмиля Пейно и Патрика Леона для консультаций по выбору чана. К 1970-м годам поместье составляло 58 гектаров, разбросанных по коммунам Кантенак и Марго.
После смерти Лишина в 1989 году поместьем в течение нескольких лет управлял его сын Саша с энологом Мишель Роллан действовал в качестве консультанта, пока поместье не было продано Groupe Ballande в 1999 году. В настоящее время на винодельне в качестве энолога-консультанта работает Стефан Деренонкур.
Лейбл Château Prieuré-Lichine от Винтаж 2000 г. Почвы Шато Приере-Лишин в основном состоят из гравия, отложенного рекой во время последовательных ледниковых паводков в четвертичную эпоху. Потоки, возникшие в результате наводнений, затем разрезали эти осадочные почвы на хорошо дренированные насыпи, которые сегодня выходят на устье Жиронды.
Château Prieuré-Lichine в настоящее время состоит из примерно 77,5 гектаров (192 акров), засаженных 50% Каберне Совиньон, 45% Мерло, 5% Пти вердо. После ферментации в бетонных чанах вино выдерживается до 16 месяцев в 50-процентных новых дубовых бочках.
С 1999 года было внесено множество технических усовершенствований. Сейчас винодельня работает с 34 бетонными чанами от 80 до 120 гектолитров, что позволяет улучшить выбор участков. Главный чан оборудован пневматической машиной для перевозки поросят, а зона приема гостей была модернизирована, чтобы можно было использовать самотечный чан.
 | На Викискладе есть медиафайлы, связанные с Château Prieuré-Lichine. |
