Войти
 | |
| Альтернативные названия | quinamunsil, kinamunsil, kamatsile cookies, kamatsili cookies, kamachili cookies, camachile baby finger cookies, camachile finger cookies |
|---|---|
| Тип | Cookie |
| Место происхождения | Филиппины |
Файлы cookie Camachile, также известные как quinamunsil, представляют собой Filipino ladyfinger cookie, которые характерно по форме напоминают плоды дерева камачиле (Pithecellobium dulce ). Их традиционно едят с горячими напитками на завтрак или мериенда.
Названия печенья происходят от дерева Pithecellobium dulce, известного как camachile (также пишется kamatsile или kamatsili) на тагальском языке. Quinamunsil или kinamunsil, название Hiligaynon для файлов cookie, также названо в честь дерева, которое на языках висайского языка известно как kamunsil.
Файлы cookie Camachile являются разновидностью большие broas и lengua de gato (филиппинский ladyfingers ). Он сделан из муки, яиц, разрыхлителя, пищевой соды, сахара, соли, масла (или маргарина), ванили и молока. Печенье имеет характерную лопастную и удлиненную форму.
