Войти
| Треббиано | |
|---|---|
| Виноград (Витис) | |
 Треббиано в Виале и Вермореле | |
| Цвет кожуры ягод | Белый |
| Вид | Vitis vinifera |
| Также называется | Ugni blanc, St. Emilion, White Hermitage, White Shiraz (подробнее) |
| Происхождение | Италия |
| Известные регионы | Италия, Франция, Австралия |
| Известные вина | Орвието, Коньяк, Арманьяк |
| VIVC номер | 12628 |
Треббиано Итальянский винный сорт винограда, один из наиболее широко выращиваемых сортов винограда в мире. Он дает хорошие урожаи, но, как правило, дает непримечательное вино. Он может быть свежим и фруктовым, но не хранится долго. Также известен как ugni blanc, у него много других названий, отражающих семейство местных подтипов, особенно в Италии и Франции. Его высокая кислотность делает его важным в производстве коньяка и арманьяка..
Треббиано, возможно, возник в Восточном Средиземноморье и был известен в Италии во времена Римской империи. Подтип был признан в Болонье в тринадцатом веке, и когда Уни блан пробился во Францию, возможно, во время папского отступления в Авиньон в четырнадцатом веке.
Итальянское исследование опубликовано в 2008 году использование ДНК-типирования показало тесную генетическую связь между Гарганега, с одной стороны, и Треббиано и несколькими другими сортами винограда, с другой. Таким образом, возможно, что Гарганега - один из родителей Треббиано; однако, поскольку родители Гарганеги не были идентифицированы, точный характер родства не мог быть окончательно установлен.
В ходе серии испытаний между 1924 и 1930 годами, Треббиано был скрещен с Гевюрцтраминер, чтобы создать сорт итальянского винного винограда с розовой кожицей Manzoni rosa. Кроме того, в начале 21 века анализ ДНК показал, что между Треббиано и винным виноградом Эмилия-Романья может существовать тесная генетическая связь Алионса.
Как и многие сорта итальянского винограда, Треббиано попал в Аргентину с итальянскими иммигрантами.
«Белый Эрмитаж» прибыл в Австралию с Джеймсом Басби в 1832 году. Основные посадки находятся в Новом Южном Уэльсе и Южной Австралии, где он в основном используется для бренди и для смешивания с другими виноград в столовом вине.
Он известен как «Талия» как в Болгарии, так и в Португалии.
Треббиано (Ugni blanc) растет в регионе Charentais во Франции. 'Ugni blanc' - самый широко выращиваемый белый виноград во Франции, который встречается особенно на провансальском побережье, в Жиронда и Шаранта. Он также известен как «Клэретт Ронд», «Клэретт де Ванс», «Очередь де Ренар» и на Корсике как «Россола».
Под названием «St. Эмилион, Треббиано играет важную роль в производстве бренди, поскольку он является наиболее распространенным сортом винограда в Коньяке и Арманьяке. В районе арманьяка / Кот-де-Гасконь он также используется для выращивания белого винограда Floc de Gascogne.
Треббьяно, произрастающего в Марке, Италия. Семья Треббьяно производит около трети всего белого вина в Италии. Он упоминается более чем в 80 итальянских DOC («наименования контролируемого происхождения»), хотя у него есть только семь собственных: Треббиано д'Абруццо, Треббиано ди Априлия, Треббиано ди Арбореа, Треббиано ди Каприано дель Колле, Треббиано ди Романья и Треббиано Валь Треббиа деи Колли Пьячентини и Треббиано ди Соаве.
Возможно, самая успешная смесь на основе Треббиано - это белые сорта Орвието из Умбрии, в которых используется местный клон под названием Procanico.
Треббиано также используется для производства бальзамического уксуса.
Треббиано - одно из наиболее часто выращиваемых сортов винограда в Атри, современное название Хатрия.
Как и в Болгарии, в Португалии сорт известен как «Талия».
Итальянские иммигранты привезли Треббиано в Калифорнию, но это редко рассматривается как единственный сорт столового вина.
Виноградная лоза сильнорослая и высокоурожайная, с длинными цилиндрическими гроздьями ягод с жесткой кожурой, которые дают кислый желтый сок.
Альбано, Albana secco, Biancone, Blanc Auba, Blanc De Cadillac, Blancoun, Bobiano, Bonebeou, Branquinha, Brocanico, Bubbiano, Buriano, Buzzetto, Cadillac, Cadillate, Castelli, Castelli Romani, Castillone, Chator, Clairette D'Afrique, Clairette De Vence, Clairette Ronde, Engana Rapazes, Espadeiro branco, Falanchina, Greco, Gredelin, Hermitage White, Juni Blan, Lugana, Malvasia Fina, Muscadet Aigre, Padeiro branco, Perugino, Procanico Dell Isola D Elba, Procanico Portoferraio, Queue De Renard, Romani, Rossan De Nice, Rossetto, Rossola, Rossula, Roussan, Roussea, Rusciola, Saint Emilion, Saint Emilion Des Charentes, Santoro, Shiraz White, Spoletino, Talia, Trebbianello, Trebbiano, Trebbiano Della Fiamma, Trebbiano Di Cesene, Trebbiano Di Empoli, Trebbiano Di Lucca, Trebbiano Di Tortona, Trebbiano Fiorentino, Trebbiano Toscano, Trebbianone, Tribbiano, Tribbiano Forte, Turbiano, Ugni blanc, Bouan, Beau Rom Thalia, Trebbiano Треббиано Галло и Тре bbiano d'Abruzzo.
Треббиано делит по крайней мере три синонима с испанским вином виноград Виура, включая Queue de Renard, Rossan, Ugni blanc и аналогично написанное Gredelín / Gredelin.
