Дыня спрайта | |
---|---|
Виды | Cucumis melo |
Происхождение | Япония |
спрайтовая дыня - это разновидность дыни, аналогичная медовой росе, которая изначально родом из Японии. С конца 1990-х годов она выращивается в Северной Каролине как специальная культура, и в последние годы ее популярность возросла.
Дыня-спрайт имеет круглую форму и обычно примерно такого же размера. грейпфрута. Обычно он весит от 1,0 до 1,5 фунтов. Мякоть спрайтовой дыни имеет твердый цвет слоновой кости, а цвет кожуры варьируется от цвета слоновой кости (незрелая) до желтоватого (спелая). Когда дыня достигнет оптимальной спелости, у стебля появятся горизонтальные коричневые отметины. Дыня спрайта содержит семена. Твердая, сочная, сладкая мякоть спрайтовой дыни обычно едят на десерт, и она имеет тенденцию напоминать аромат груш и медвяной росы, однако она намного слаще, чем любой из них и часто может состоять из 18% сахара (на 25-30% больше, чем другие дыни). Дыня является частью семейства Cucurbitaceae, в которое входят огурцы, тыквы и тыквы.
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции) | |
---|---|
Энергия | 150 кДж (36 ккал) |
Углеводы | 9,6 г |
Сахар | 9 г |
Пищевые волокна | 333 мг |
Жиры | 0,0 г |
Белок | 63,3 мг |
Витамины | Количество % DV |
Витамин C | 51% 42 мг |
Минералы | Количество % DV |
Железо | 5%0,7 мг |
| |
Проценты приблизительно приблизительно с использованием рекомендаций США для взрослых.. Источник: База данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США |
.