Войти
| Тип | Dessert (mont ) |
|---|---|
| Место происхождения | Мьянма (Бирма) |
| Регион или штат | Юго-Восточная Азия |
| Ассоциированная национальная кухня | Бирманская |
| Изобретенная | 1930-е годы |
| Основные ингредиенты | клейкая рисовая мука, рисовая мука, кокос, сахар, мак, масло, молоко |
| Подобные блюда | , Htoe mont, халва |
Pathein halawa (бирманский : ပုသိမ် ဟ လ ဝါ ; произносится ) - традиционный бирманский десерт или mont. Десерт представляет собой пудинг, приготовленный с использованием клейкая рисовая мука, рисовая мука, кокос, сахар, мак, масло и молоко и имеет 2 основных варианта: влажный и сухой. Десерт впервые был продан в Бассейне (ныне Патейн ), городе Дельта Иравади в 1930-х годах. и теперь считается деликатесом Патейна.
Патейн-халава готовится так же, как и другие бирманские десерты, включая (မု န့ ် ကုလား မဲ) и htoe mont (ထိုး မု န့ ်).
