Kangkung belacan

Kangkung белакан

Тарелка кангкунг белакан
Альтернативные названия	Кангконг белакан, цах кангкунг тераси
Курс	Основное блюдо
Место происхождения	Индонезия и Малайзия
Регион или штат	Приморье Юго-Восточная Азия
Температура подачи	горячее
Основные ингредиенты	Водяной шпинат и белакан
Поваренная книга: Kangkung belacan Носители: Kangkung belacan

Kangkung belacan или cah kangkung terasi - это малазийский и индонезийский жареный водяной шпинат, приправленный креветочной пастой (belacan или terasi на малайском и индонезийском ). Это популярное овощное блюдо в Приморской Юго-Восточной Азии. Это блюдо имеет разные названия в зависимости от страны: кангкунг белакан, кангконг белакан или цах кангкунг тераси в Индонезии, Малайзия и Сингапур, и binagoongang kangkóng на Филиппинах.

• Продовольственный портал
• Индонезийский портал
• Малайзийский портал
• Сингапурский портал
• Филиппинский портал

• Водяной шпинат
• Жареный водяной шпинат
• Кухня Юго-Восточной Азии

На Викискладе есть средства массовой информации, связанные с Кангкунг белакан.