Halguane

Халгуан

Альтернативные названия	Халвейн
Тип	Сладкий хлеб
Основные ингредиенты	Мука, яйца, сахар
Поваренная книга: Halguane Носитель: Halguane

Halguane (Adyghe : хьэлыгъуанэ) - традиционный черкесский чайный хлеб. Аналогичные виды хлеба: рогалики, симит, бублики и баранки.

Типичными ингредиентами являются мука, яйца, вода и соль, которые смешиваются в твердое тесто.