Войти
Координаты : 56 ° 44′11,43 ″ с.ш., 2 ° 39′10,12 ″ з.д. / 56,7365083 ° N 2,6528111 ° Вт / 56,7365083; -2.6528111
 | |
| Регион: Хайленд | |
|---|---|
| Местоположение | Бречин, Ангус |
| Владелец | Angus Dundee plc |
| Основана | 1825 |
| Статус | Эксплуатация |
| Источник воды | Река Южный Эск |
| Количество дистилляторов | 1 стирка (14 000 л). 1 спирт ( 14000 л) |
| Производительность | 1500000 литров / в год |
| Glencadam | |
| Тип | Односолодовый |
| Возраст | 10 лет- старый. 13-летний. 15-летний. 17-летний. 18-летний. 19-летний. 21-летний. 25-летний |
| Тип (ы) бочонка | бочонок из-под бурбона. Портвейн. бочонок из-под хереса Олоросо |
| Крепость | 46% |
| Ангус Данди. Scottish Royal. Джеймс Parker. Mackillops Choice | |
| Тип | Купажированный виски или Цельный солод |
| Возраст | ~ от 8 лет до 30 лет |
| Тип (ы) бочки) | Бочки из-под бурбона |
Винокурня Glencadam - это винокурня в Бречине, Ангус, Шотландия, которая производит односолодовый шотландский виски. Винокурня принадлежит Angus Dundee plc и производит один солодовый виски, а оставшаяся часть продукции продается блендерам или используется в Angus Dundee plc для использования в купажированных виски брендах.
Винокурня Glencadam была основана в 1825 году купцом Джорджем Купером, примерно в 200 ярдах от ликеро-водочного завода Бречина. Дэвид Скотт был владельцем с 1827 по 1837 год. Винокурня несколько раз переходила из рук в руки в период с 1837 по 1891 год. Gilmour, Thompson Company Limited приобрела винокурню в 1891 году и использовала часть продукта Glencadam в своей торговой марке Royal Blend . виски. Винокурня, как и большинство других, сократила производство во время Второй мировой войны из-за топлива и зерна нормирования.
Хирам Уокер купил винокурню в 1954 году, они были куплены Джорджем Баллантайном и Через два года Son Ltd, и право собственности на винокурню в конечном итоге перешло к Allied Domecq в результате дальнейшей консолидации в отрасли. Allied Domecq законсервировали ликеро-водочный завод в 2000 году, прежде чем продать завод нынешним владельцам, Angus Dundee plc в 2003 году. Ангусу Данди также принадлежит ликеро-водочный завод Tomintoul.
Настоящие владельцы быстро возобновили производство и производство продукции из винокурни используется в их собственных купажах и солодовых виски, а также продается другим производителям купажных изделий. По состоянию на июль 2010 года солодовый виски Glencadam доступен в различных официальных розливах возрастом от 10 до 21 года, как компонент купажированных виски Ballantine's и Stewart's Cream of the Barley, купажированных виски Angus Dundee и виски с цистерной, а также в ряде других смешанных брендов. Также доступны независимые розливы как односолодового, так и цитированного солода.
В ноябре 2008 года Angus Dundee plc перезапустила линию Glencadam с новой упаковкой и добавила новый односолодовый ватер 10 лет назад. Затем, в июле 2010 года, компания добавила три новых выражения: 21-летний, 12-летний, законченный в портвейне, и 14-летний, законченный в бочках из-под хереса олоросо. Совсем недавно была выпущена 17-летняя модель, отделанная портвейном.
