Координаты : 23 ° 08′14 ″ с.ш., 82 ° 21′26 ″ з.д. / 23,137317 ° N 82,357324 ° Вт / 23,137317; -82.357324
El Floridita | |
---|---|
Прежние названия | La Piña de Plata |
Общая информация | |
Тип | Коммерческий |
Архитектурный стиль | Neo классический |
Местоположение | Улицы Обиспо и Монсеррат |
Адрес | 557 Обиспо |
Город или город | Сьюдад-де-ла-Гавана |
Страна | Куба |
Открытие | 1817 |
Владелец | Константино Рибалайгуа Верт |
Высота | |
Архитектурное исполнение | 6m |
Наконечник | 9m |
Антенный шпиль | 10м |
Крыша | 8m |
Технические детали | |
Структурная система | Дерево |
Материал | Кладка |
Количество полов | Два |
Известны | дайкири |
Floridita (испанское произношение: ) или El Floridita - исторический рыбный ресторан и коктейль-бар в более старой части Гавана (Гавана Вьеха ), Куба. Он находится в конце Calle Obispo (Бишоп-стрит), напротив Монсеррат-стрит от Национального музея изящных искусств Гаваны (Museo Nacional de Bellas Artes de La Habana ). Заведение славится своими дайкири и тем, что было одним из любимых мест отдыха Эрнеста Хемингуэя в Гаване. Бар теперь может похвастаться бронзовой статуей Эрнеста Хемингуэя в натуральную величину, установленной на его любимом месте в конце бара. На небольшой мемориальной доске, висящей в Эль-Флоридите, висит подпись Хемингуэя: «Мой мохито в Бодегите-дель-Медио и мой дайкири в Флоридите».
. Бар, открытый в 1817 году под названием «La Piña de Plata» (английский: Серебряный ананас) в место, которое он до сих пор занимает, на углу улиц Обиспо и Монсеррат. Почти 100 лет спустя большое количество туристов из Северной Америки убедили владельца сменить название на «Эль Флорида».
В 1914 году каталонский иммигрант Константино Рибалайгуа Верт начал работать в bar as cantinero (бармен). Константино по прозвищу Константе стал владельцем в 1918 году. Константе приписывают изобретение замороженного дайкири в начале 1930-х годов, напитка, который стал связан со славой этого места, девизом которого теперь является «la cuna del дайкири »(колыбель дайкири). Бар стал школой высококвалифицированных кантинеров (барменов), специализирующихся на коктейлях, приготовленных из свежих фруктовых соков и рома, традиции которых до сих пор сохраняются учениками Константе.
Писатель Эрнест Хемингуэй часто бывал в баре, который находится в конце Calle Obispo, в нескольких минутах ходьбы от Hotel Ambos Mundos, где он обслуживал комнату с 1932–1939 годов. Дети Хемингуэя также отметили, что в начале 1940-х годов Хемингуэй и его жена «Мэри» (Марта Геллхорн ) продолжали ездить из своего дома за пределами Гаваны (Finca Vigía ) в Флоридиту, чтобы выпить. Сегодня в заведении хранится много примечательных памятных вещей автора с фотографиями, бюстом и, совсем недавно (2003 г.), бронзовой статуей в натуральную величину в конце бара у стены, вылепленной Кубинский художник Хосе Вилья Соберон.
Хемингуэй был не единственным известным посетителем бара. Заведение посещали многие поколения кубинских и иностранных интеллектуалов и художников. Эзра Паунд, Джон Дос Пассос и Грэм Грин, британский романист, написавший Наш человек в Гаване, также были частыми клиентами.
В этом месте до сих пор сохранилась большая часть атмосферы 1940-х и 1950-х годов, с красными халатами барменов, сочетающимися с убранством в стиле Регентства 1950-х годов, хотя сейчас большинство его посетителей - случайные туристы. Помимо коктейлей, заведение славится своими дорогими морепродуктами.
На Викискладе есть медиафайлы, связанные с Флоридита. |
|coauthors=
()