Войти
| Флорида помпано | |
|---|---|
 | |
| Статус сохранения | |
 . наименьшее беспокойство (МСОП 3.1 ) | |
| Научная классификация | |
| Домен: | Eukaryota |
| Царство: | Animalia |
| Тип: | Chordata |
| Класс: | Actinopterygii |
| Порядок: | Carangiformes |
| Семья: | Carangidae |
| Род: | Trachinotus |
| Вид: | T. carolinus |
| Биномиальное имя | |
| Trachinotus carolinus . (Linnaeus, 1766) | |
| Синонимы | |
| |
Florida pompano (Trachinotus carolinus) - вид морских рыб из Trachinotus (pompano ) рода семейства семейства Жеребцы. Имеет сжатое тело и короткую мордочку ; окраска варьируется от сине-зеленовато-серебристой на спинных областях и от серебристой до желтой на теле и плавниках. Его можно найти вдоль западного побережья Атлантического океана, в зависимости от сезона, и он популярен как для спортивного, так и коммерческого рыболовства. Большинство пойманных во Флориде помпано весят менее 3 фунтов (1,4 кг) и имеют длину менее 17 дюймов (43 см), хотя самые крупные особи весят 8–9 фунтов (3,6–4,1 кг) и достигают длины до 26 дюймов (66 см).).
Помпано является быстрорастущим и желанным в пищу. Он является одной из многих рыб, выращиваемых в настоящее время в рамках аквакультуры.
Флорида города Помпано-Бич назван в честь помпано Флориды.
Различные виды помпано включают африканский, кайенский и флоридский. Помпано Флориды (T. carolinus) относится к семейству джеков. Это очень похоже на разрешение (Trachinotus falcatus ). У него глубоко раздвоенный хвост, сине-зеленовато-серебристый с желтыми краями на горле, животе, тазовых и анальных плавниках. Первые спинные плавники низкие, примерно с шестью отдельными шипами. У более крупной рыбы первый шип может реабсорбироваться. Вторые лопасти спинного и анального плавников имеют нижнюю переднюю. Есть 20-24 лучей анального плавника. Это сжатая рыба с глубоким телом и тупой мордой.
Trachinotus carolinus, Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия 
Молодь помпано вырастает от 0,8 до 1,9 дюйма (20-48 мм) в месяц, в зависимости от популяции. Помпано быстро растут и достигают длины около 12 дюймов (30 см) и веса около 1 фунта (0,45 кг) после первого года. Связь между общей длиной (L в дюймах) и общим весом (W в фунтах) почти для всех рыб можно выразить уравнением в форме:
Неизменно b близко к 3,0 для всех видов, а c - константа, которая варьируется между видами. Взаимосвязь веса и длины была определена для образца 1984 помпано Флориды, собранных вдоль побережья Мексиканского залива во Флориде в период с 2000 по 2002 год. Длина отобранной рыбы варьировалась от 79 до 481 мм (3,16-19,24 дюйма). Для этого образца помпано Флориды b = 2,9342 и c = 0,00076.
Это соотношение предсказывает, что 12-дюймовый (300 мм) помпано будет весить около фунта. Большинство из них весит менее трех фунтов, хотя самые большие зарегистрированные помпано весили 8-9 фунтов и были 23-25 в длину.
Флоридский помпано обычно выживает всего около трех-четырех лет, хотя были пойманы особи в возрасте 6-7 лет.
Взрослый помпано Флориды обычно встречается в более соленых районах и относительно теплых водах (70-89 ° F), поэтому летом мигрирует на север, а осенью на юг. Несмотря на название, ареал помпано Флориды простирается от Массачусетса до Бразилии, но чаще встречается в районах около Флориды. Летом его можно найти недалеко от Себастьяна, мыса Хаттерас и Мексиканского залива. Это чаще встречается у нефтяных вышек, Палм-Бич и Хобе-Саунд зимой. Его также можно найти недалеко от Виргинских островов круглый год.
Его среда обитания - равнины для серфинга, и он стремится держаться подальше от регионов с чистой водой, таких как Багамы. Помпано очень быстро плавают и живут в школах. Это нижние кормушки. У них очень короткие зубы, они питаются зообентосом и мелкими моллюсками.
Помпано - популярная пищевая рыба. Поварам это нравится, потому что филе ровной толщины, что помогает в приготовлении. Популярное блюдо, созданное в Новом Орлеане, называемое "pompano en papillote", завернуто в пергамент бумагу с белым соусом из вина, креветок и крабовое мясо, а затем приготовленное на пару.
Мякоть помпано маслянистая, белая и непрозрачная. Его диета имеет богатый, но мягкий вкус. Свежее филе может стоить 17 долларов и более. Спрос стимулировал использование аквакультуры для увеличения предложения.
Помпано Флориды - популярный выбор для аквакультуры, потому что это такая популярная пищевая и спортивная рыба, которая пользуется большим спросом, и в то же время она имеет высокие темпы роста, высокие цены на портах и устойчивость к водам с низкой соленостью. Типичный рыночный размер выращенного на ферме помпано составляет от 1 до 1,5 фунтов (от 0,45 до 0,68 кг).
.
Помпано поддерживает важное коммерческое и развлекательное рыболовство. Помпано Флориды коммерчески вылавливается во всех штатах Восточного побережья от Вирджинии до Техаса, при этом Флорида дает более 90% годового урожая. Сбор урожая происходит в основном на западном побережье Флориды, иногда на восточном побережье, а также в Банановой и Индийской реках. В период с 1994 по 2006 год цены на портовые доки составляли более 3 долларов за фунт цельного веса рыбы.
По отдельности, помпано Флориды ловится на легкие джигги и хлопающие пробки. Они очень активны на линии, проверяя легкие снасти сверх того, что можно было бы предположить по их весу. Зимой клюют возле нефтяных вышек.
В период с 1997 по 2000 год уровень рыболовной смертности резко вырос. Тем не менее, обширное исследование, проведенное Комиссией по охране рыб и дикой природы Флориды, показало, что по состоянию на 2005 год население Флориды помпано было здоровым, а рыболовство было устойчивым при нынешних методах
.
