Далеко далеко | |
Курс | Закуска |
---|---|
Место происхождения | Индия |
Основные ингредиенты | Картофельный крахмал, саго |
Варианты | Тапиока и / или пшеничная мука |
Far-far (также fryum) - это индийская закуска, состоящая в основном из картофельного крахмала и окрашенного саго. Они также могут содержать тапиоку и пшеничную муку. При жарке во фритюре они мгновенно раздуваются, и их либо едят как закуску, либо подают как пападум к еде. Они бывают разных цветов и форм, таких как звезды, полые трубы и плоские квадраты, зубчатые кольца, самолет и различные формы животных.