Это список жареных продуктов и блюд . Фритюр - это метод кулинарии, при котором пища погружается в горячий жир, например кулинарное масло. Обычно это выполняется с помощью фритюрницы или противня для стружки, а в промышленных условиях можно использовать фритюрницу или вакуумную фритюрницу. Жарение во фритюре классифицируется как сухой метод приготовления, поскольку в нем не используется вода. Из-за высокой температуры и высокой теплопроводности масла еда готовится быстро.
Палочки из моцареллы - это разновидность жареного во фритюре сыра
Жареный во фритюре папад, приготовленный на выставке в Гунтуре, Индия
во фритюре пицца, также известная как «хруст пиццы» в Шотландии.
Поджаренные равиоли - это закуска, созданная и популяризированная в Св. Луи, Миссури.
Струффоли - это неаполитанское блюдо, сделанное из обжаренных во фритюре шариков теста размером с шарик.
Жареный во фритюре индейка может быть приготовлена с использованием фритюрницы для индейки
Жареный во фритюре кальмар
A Корзина с морепродуктами в ресторане
Жареный во фритюре Рыба-меч воротник
Банановые чипсы обжаривание во фритюре
A цветущий лук состоит из одного большого лука, нарезанного так, чтобы он напоминал цветок, в кляре и во фритюре.
гобийский маньчжурский - Индийский китайский жареный цветная капуста популярный в Индии.
луковые кольца - это форма закуски или гарнира, которые обычно состоят из обжаренного во фритюре кольца лука
жареных солений с соусом
Triple Cooked Chips жареный в утке жир подается в ресторане
Si khrong mu thot - это тайские жареные во фритюре свиные ребрышки
Абурааге - японский пищевой продукт, сделанный из соевых бобов. Его получают путем нарезания тофу на тонкие ломтики и жарки во фритюре сначала при 110 ~ 120 ° C, а затем снова при 180 ~ 200 ° C.
Таху сумеданг - это сунданский жареный во фритюре тофу из Сумедан, Западная Ява.
Корокке - это японский название жареного во фритюре блюда, первоначально связанного с французским блюдом, крокетом.
вертелом кусикацу с соусом мисо
Темпура готовится
Эби темпура
Викиучебники Поваренная книга содержит рецепт / модуль по |