Обыкновенная ракушка

редактировать

Обыкновенная ракушка
Coque blanche (Cerastoderma edule).jpg
Научная классификация
Домен:Эукариота
Царство:Animalia
Тип:Mollusca
Класс:Bivalvia
Подкласс:Heterodonta
Порядок:
Семейство:Cardiidae
Род:Cerastoderma
Виды:C. edule
Биномиальное имя
Cerastoderma edule . (Linnaeus,)
Синонимы
  • Cardium belgicum De Malzine, 1867
  • Cardium crenulatum Lamarck, 1819
  • Cardium edule Linnaeus, 1758 (базионим )
  • Cardium edule burchanae Girscher, 1938
  • Cardium edule var. Batesoni Bucquoy, Dautzenberg Dollfus, 1892
  • Cardium edule var. Loppensi Mars, 1951
  • Cardium edule var. Major Bucquoy, Dautzenberg Dollfus, 1892
  • Cardium mercatorium Coen, 1915
  • Cardium nunninkae Lucas, 1984
  • Cardium obtritum Locard, 1886
  • Cardium quadrarium Reeve, 1845
  • Cardium vulgare Da Costa, 1778
  • Cerastoderma edule var. Sinicola Lacourt, 1974
  • Cerastoderma nunninkae Lucas, 1984

моллюск обыкновенный (Cerastoderma edule) - это вид съедобного морского моллюска моллюска, морского двустворчатого моллюска моллюск из семейства Cardiidae, моллюски. Встречается в водах у берегов Европы, от Исландии на севере, на юге в к водам от западной Африки до Сенегала. Ребристые овальные раковины могут достигать 6 сантиметров (2,4 дюйма) в поперечнике и имеют белый, желтоватый или коричневый цвет. Моллюск обыкновенный добывается в коммерческих целях и поедается на большей части его ареала.

Содержание
  • 1 Таксономия и наименования
  • 2 Описание
  • 3 Распространение и среда обитания
  • 4 Экология
    • 4.1 Паразиты и болезни
  • 5 Использование
    • 5.1 В качестве пищи
  • 6 Источники
  • 7 Внешние ссылки
Таксономия и наименования

Моллюск обыкновенный был одним из многих, упомянутых Карлом Линнеем в памятнике 1758 года Systema Naturae, где ему было дано старое биномиальное название Cardium edule. Название вида произошло от латинского прилагательного ĕdūlis «съедобный». Итальянский естествоиспытатель Джузеппе Саверио Поли в 1795 году выделил род Cerastoderma, сделав обычную моллюск типовым видом как Cerastoderma edule. Название рода произошло от древнегреческих слов keras «рог» и derma «кожа». В течение многих лет его называли обоими именами.

Другие распространенные названия на английском языке - съедобная ракушка и обычная съедобная ракушка. Из-за своей сердцевидной формы и сходства с мидиями, на немецком и скандинавском языках она называется сердечной мидией .

Описание
Cerastoderma edule a) стопа b) сифон для выдыхания c) жаберный или ингаляционный сифон d) край мантии e) связка f) умбоны или клювы раковины

Обычно он достигает от 3,5 см (1,4 дюйма) до 5 см (2,0 дюйма) дюйма длина, но иногда достигает 6 сантиметров (2,4 дюйма). Раковины бледные или беловато-желтые, грязно-белые или коричневые. Раковина овальная, покрыта ребрами, сплющенными в средней части раковины. Пищеварительные железы имеют цвет от светло-коричневого до темно-зеленого.

Напротив, похожий моллюск имеет удлиненную заднюю часть раковины, черные пищеварительные железы и находится в субстрате из стоячей воды.

Распространение и среда обитания

Этот вид обитает в прибрежных районах северной и восточной Атлантического океана. Он широко распространен от Исландии и Норвегии в Европе до Сенегала вдоль побережья Западной Африки. Моллюски обыкновенные - один из самых распространенных видов моллюсков приливных отмелей, расположенных в заливах и эстуариях Европы. Он играет важную роль в качестве источника пищи для ракообразных, рыб и болотных птиц.

Экология

Этот вид является фильтр-питатель, что означает, что он питается путем фильтрации воды для получения взвешенных веществ и частиц пищи. Вода вдыхается через сифон для ингаляции и выдыхается через сифон для выдыхания.

Она выдерживает широкий диапазон солености (эвригалин ) и широкий диапазон температур ( эвритермический ), что помогает объяснить его очень обширный диапазон. Первый период нереста наступает в начале лета, а второй - осенью. Продолжительность жизни обычно составляет от пяти до шести лет, хотя она может погибнуть раньше из-за хищничества со стороны людей, а также крабов, камбалы и различных птиц, в частности, куликов. Зеленый береговый краб (Carcinus maenas ) может съедать до 40 моллюсков в день, поедая более мелкие моллюски (менее 1,5 см в диаметре) намного быстрее, чем более крупные. Следовательно, они могли иметь большее влияние в неурожайные сезоны, когда моллюски не росли так быстро.

Паразиты и болезни

серкозойные виды Marteilia cochillia является паразитом обыкновенного моллюска, вызвав падение коммерческих урожаев моллюсков в Галиции в 2012 году. Обследование грядок моллюсков в Галисии обнаружило заражение грегариновым паразитом нематопсисом был широко распространен, и наиболее частым патологическим признаком была диссеминированная неоплазия.

Использует
гребни ракушек, отпечатанные на фрагментах неолитической кардиальной посуды

Эти животные, вероятно, были важным источником пищи для охотников -сообщества собирателей доисторической Европы, найдены глиняные остатки оттисков ракушек. На глине отпечатаны тонкие украшения, повторения отчетливых изогнутых гребней, волнистых линий и / или краев, характерных для раковины ракушки, природного ресурса прибрежных вод.

Кардиальная посуда - это название неолитической глиняной посуды из морских культур, колонизировавших средиземноморские берега c. 6000 - 5500 до н.э., это название основано на старом биномиальном названии вида: Cardium edule.

В 1800-х годах была впервые опубликована песня «Молли Мэлоун » (также известная как «Куклы и мидии»), позже ставшая неофициальной песней Дублина, Ирландия. В текстах говорится, что Молли Мэлоун продает обыкновенного моллюска на улицах этого города.

В качестве еды

Кровать из моллюсков (Cerastoderma edule) около Де Коксдорп на острове Тексель в голландской провинции Северной Голландии

Этого моллюска готовят и едят в нескольких странах (включая Соединенное Королевство, Франция, Германия, Ирландия, Япония, Португалия и Испания ). Его также иногда едят маринованным или сырым.

Важный вид для рыбной промышленности, его коммерчески вылавливают в Соединенном Королевстве, Ирландии и Франции с помощью земснарядов (например, огромного пылесоса ) а также грабли вручную. Раньше самый большой улов был из Нидерландов, но теперь ограничения на рыболовство были введены из-за экологических проблем. Подобные меры были приняты и в других местах, например в Шотландии, где дноуглубительные работы с использованием транспортных средств запрещены, и в некоторых частях Англии и Уэльса, где разрешен только старомодный ручной сбор (с использованием длинной доски, которую раскачивают взад и вперед по песку)..

Этот вид также используется в аквакультуре. Выращивание моллюсков продолжается в Великобритании, Нидерландах и Португалии. Однако производство в этих странах было не очень стабильным; например, производство упало с 107 800 тонн в 1987 году до 40 900 тонн в 1997 году.

Сбор этого вида может быть опасным. В 2004 году прилив в залив Моркамб в Англии привел к гибели 23 моллюсков. Их раковины не только служат источником пищи, но и используются в промышленности как источник извести.

Ссылки
Внешние ссылки
Последняя правка сделана 2021-05-15 07:15:10
Содержание доступно по лицензии CC BY-SA 3.0 (если не указано иное).
Обратная связь: support@alphapedia.ru
Соглашение
О проекте