Пиво в Армении
редактировать
Старое здание пивоварни в
Гюмри Пиво производилось в Армения с древних времен. В V веке до нашей эры, после прибытия в деревню в Древней Армении, Ксенофонт писал в Анабасисе, что «там хранились пшеница, ячмень, овощи и ячменное вино в кратерах (глиняных горшках). В верхнем уровне сосудов с краями в вине плывет ячмень, и там воткнули тростник, большого и малого размеров и кто хотел пить, должен был взять в рот тростник и протяните его через вино. Не смешанное с водой, вино было очень крепким, но для местных жителей это был очень приятный напиток ».
Содержание
- 1 Пивной фестиваль
- 2 Пивоварни
- 2.1 Микропивоварни / Пивоварни
- 3 Республика Арцах
- 4 См. Также
- 5 Ссылки
Пивной фестиваль
Пивной сад в
Ереване Yerevan Beer Fest проводится ежегодно в августе. Впервые он был организован в 2014 году. Лебединое озеро, расположенное в парке возле Ереванского оперного театра, является постоянным местом проведения фестиваля. Более 10 000 посетителей посетили 5-й Ереванский пивной фестиваль в августе 2018 года, на котором были представлены все пивоварни и мини-пивоварни Армении.
Пивоварни
Открытие первого пивоваренного завода в современной истории Армении в 1892 г. в Ереване. Завод, известный как Пивоварня «Занга», располагался в ущелье реки Раздан. Продукция пивоварни имела торговую марку Bok-Beer . Однако в 20-е годы завод закрыли.
По состоянию на июль 2018 года в Армении действовали следующие шесть пивоваренных компаний:
- Пивоварня Еревана: работает с 1952 года в Ереване и в настоящее время производит пиво под брендами Kilikia (флагманский бренд), Ереван, Hayer, Městské Pivo и 12.06 .
- Пивоварня: работает с 1970 года в Гюмри, Ширакская область, и в настоящее время производит пиво под брендами Гюмри (флагманский бренд), Арарат и Александропол .
- Котайк Пивоварня : работает с 1974 года в Абовяне, Котайкской области, в настоящее время производит пиво под брендами Котайк (флагманский бренд), Эребуни и Урарту .
- Пивоварня «Лихнитис Севан»: работает с 2007 года в Севане, Гегаркуникская область и в настоящее время производит пиво под брендом Kellers .
- Hayasy Группа: работает с 2007 года в селе Воскеваз Арагацотнской области, в настоящее время производит пиво под брендом Хаясы .
- Дилижанский пивоваренный завод: работает с 2016 года в Дилижане, Тавушская область и в настоящее время производит пиво под брендом Дилижан .
Микропивоварни / пивоварни
По состоянию на 2019 год., в Армении существует восемь микропивоварен / пивоварен, которые производят и подают разливное / нефильтрованное пиво:
- Алаверди разливное пиво: работает с 1947 года в Алаверди, Лорийская область, и в настоящее время обслуживает Алаверди нефильтрованное пиво.
- AM Group: работает с 1998 года в селе Таиров, область Армавир, и в настоящее время обслуживает Jäger нефильтрованное пиво и Росквасквас.
- Art Beer 1680: работает с 2017 года в селе Какавадзор Арагацотнской области, и в настоящее время подают пиво Art (светлое и темное).
- пивоварня и пивоварня Blonder: работает с 2000 года в Ереване и в настоящее время предлагает Blonder словацкое нефильтрованное пиво pilsner.
- Beer Academy Yerevan: работает с 2012 года в Ереване и в настоящее время обслуживает Aca demia нефильтрованное пиво.
- Dargett Craft Beer: работает с 2016 года в Ереване и в настоящее время подает Dargett крафтовое пиво.
- Tovmas Craft Beer: работает с 2016 года в Ереван, и в настоящее время подает Товмас нефильтрованное пиво.
- Пивоварня Владимира Акопяна: работает с 2017 года в селе Довег, Тавушская область, и в настоящее время обслуживает Нефильтрованное пиво Dovegh's .
Республика Арцах
В Республике Арцах в настоящее время есть единственный пивоваренный завод - Central Brewpub в столице Степанакерт.
См. Также
Список литературы