Войти
| Всего население | |
|---|---|
| 4,351,752 | |
| Регионы со значительной численностью населения | |
| Индия (Авад ) и Непал (Тераи ) | |
| Языки | |
| Авадхи, Хинди, Урду | |
| Религия | |
Большинство: .  Индуизм. Меньшинство: . | |
| Родственные этнические группы | |
| индоарийские народы |
люди авадхи или авадхи (авадхи / хинди : अवधी, урду : اودھی) - это индоарийская этнолингвистическая группа, говорящая на диалекте авадхи и проживающая в регионе авадх Уттар-Прадеш. Многие авадхи также мигрировали в Мадхья-Прадеш, Бихар, Джаркханд, Гуджарат, Махараштра, Одиша. в Индии и некоторых прилегающих регионах тераи в Непале, и, кроме того, 1,9% непальцев говорят на авадхи. Люди авадхи обитают по всему миру, в первую очередь в Карибском бассейне, Фиджи, Гайане, Маврикии, Южной Африке., Суринам и Тринидад и Тобаго. Болливуд актер и суперзвезда Амитабх Баччан - Авадхи со стороны своего отца (Хариванш Рай Баччан ). Исторически индоарии доминировали на гангских планах Северной Индии; таким образом, язык авадхи непрерывно развивался на протяжении веков в регионе авадх штата Уттар-Прадеш.
На языке авадхи говорят около 38 миллионов человек. В Индии носители языка оцениваются в 4 миллиона человек, а в Непале - около 500 000 человек.
С лингвистической точки зрения Авадхи можно рассматривать как отдельный язык со своей грамматикой. Однако в просторечии Авадхи считается разновидностью хинди говорения и официально не преподается ни в одном учебном заведении.
Состоит из вегетарианских и невегетарианских блюд, Кухня авадхи имеет влияние, которое может быть связано с Империей Великих Моголов. Он похож на кухни соседних регионов, таких как Бходжпур, Кашмир, Центральная Азия, Пенджаб и Хайдарабад. Кухня авадхи известна использованием ароматических веществ и специй, таких как кардамон и шафран, в процессе приготовления на медленном огне. Существует также заметное разнообразие готовых ингредиентов, таких как панир и баранина. Одним из самых известных и популярных блюд является кебаб, который бывает самых разных форм.
Кроме того, есть рис, карри, десерт и чат блюда, характерные для кухни авадхи.
